电饭煲做蛋糕松松软软味道好,美味健康糖分

电饭煲做蛋糕？松松软软味道好，美味健康糖分低，孩子辅食最开心

相信广大的妈妈们都为孩子辅食吃什么操碎了心，既要美味，孩子喜欢吃；还要营养健康，保证孩子的成长发育。那么怎么在孩子的辅食上下功夫呢？妈妈们不用再苦恼了，小编今天就带了一款健康美味的电饭煲蛋糕，我家孩子天天要吵着吃呢！

首先我们需要准备这些材料：

3个鸡蛋，70克的低筋面粉，50克牛奶，20克的无味道植物油，70克的细砂糖和5克的柠檬汁；

准备好食材之后就可以开始动手做电饭煲蛋糕啦！

1.把鸡蛋的蛋白、蛋黄进行分离，分别装在两个干燥的碗里；

2.在蛋黄中加入少量油，拿筷子搅拌它们至一个乳化的状态；

3.加入牛奶和糖继续进行搅拌；

4.搅拌10分钟后，可将低筋面粉筛入进取，搅拌这些混合物直至面糊中没有一坨一坨的粉粒；

5.将电饭煲先预热10分钟以备用；

6.在蛋白中加入柠檬汁和20克细砂糖，用打蛋器打至干性发泡；

7.再加入20克的细砂糖继续打发，打发至筷子沾着能不脱落即可；

8.把打发好的蛋白蛋黄混合在一起进行搅拌，直到两者充分融合在一起就可以倒入事先预热好的电饭锅中，将气泡震出来，还可以加入一些葡萄干和坚果碎之类的东西；

9.按下煮饭键，时间在20到25分钟为最佳。

这样一道健康又美味的宝宝辅食就做好了，口感松软，就像咬了一口棉花糖一样，小一点的宝宝也是可以食用的哦！