电饭煲用久了总粘锅,加点不值钱的它
电饭煲是我们生活中比较常见的家用电器,基本上每家每户都有,不仅做饭快,而且味道也不错。但是大家都知道电饭煲用久了之后就会出现“粘锅”的现象,这些米粘在锅底,不仅影响做饭的口味和质量,也容易造成浪费,还非常难以清洗。这是因为锅内的防粘涂料磨损完了,这个时候很多人就会选择扔掉换新的,其实并没有这个必要,今天就给大家分享一招,加点不值钱的“它”,不仅不粘锅了,做饭也更加好吃,不浪费。这个东西就是我们常见的“食用油”了,把米洗干净之后别急着煮饭,在电饭煲的内胆里倒入几滴油晃一晃,尽量让整个锅底都沾到,再放入米和水浸泡几分钟,然后再插上电源开始蒸煮。这样一来,米饭不仅不粘锅,而且味道更香,口感也更加细腻,清洁的时候也比较方便,不用再费力地去抠锅底上剩余的米饭。造成电饭煲“老化”粘锅的原因有很多,长时间频繁的使用是主要的,其实也和我们平时的使用方式有关。有些人喜欢吃比较干的米饭,所以蒸饭时水放得就比较少,这种情况容易加快内胆涂料的损耗。同时清洗时应该用柔软的抹布,而不是用钢丝球,否则很容易刮坏这一层防粘涂料,那煮饭的时候就很容易粘锅了。如果有米饭粘在锅底不好清洗,不要用力去抠,这样不仅费力也会缩短电饭煲的使用寿命。正确的做法应该是先用水浸泡5分钟,等米饭软化之后,清洗就变得非常简单,用水轻轻一冲就干净了。本文图片均来源于网络,若有侵权,请联系删除,谢谢!
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