夏天孩子不爱吃饭只需一个电饭煲,让孩子吃
夏天天热,孩子挑食的不行,为了让孩子能多吃一口饭,我这个老母亲,简直是为孩子操碎了心!
不知道有没有和我一样经历的宝妈们?作为一位家有男娃的宝妈,我特别是喜欢给小孩子做各种美食,烤鸡翅、花式粥、烘焙等等。结果每次我做的时候兴致勃勃,整出来一桌子,结果孩子还不领情,可把我给愁坏了!
为此我和闺蜜吐槽自己孩子吃饭问题,却得知,原来给孩子做饭,除了美食原材料要讲究外,
烹饪工具也是不能含糊的。闺蜜就直接推荐我买苏泊尔远红外电饭煲。
我总以为电饭煲都是一样的,结果被打脸了,原来电饭煲和电饭煲是有差距的。苏泊尔远红外电饭煲煮出来的米饭就是比家里之前的电饭煲煮的香!煮饭的时候,我发现,米饭还没煮熟,厨房里就已经有了一股米饭的香气。
米饭煮熟,一打开电饭煲,就能闻到一股股米粒的香味,肉眼可见米饭是非常的松软、米香味十足。晚上孩子吃了一大碗,还说:“妈妈,米饭好好吃呀,我还没吃饱,再来半碗!”这可把我开心坏了,因为这样的事情在我们家是第一次,以前都是追着孩子,只为了让孩子多吃几口。
为什么苏泊尔远红外电饭煲煮出来的米饭就是香?
为此,我专门去查了苏泊尔远红外电饭煲煮饭的原理。之所以米饭的好吃,这和电饭煲的加热方式有很大关系,传统电饭煲煮饭导热不均匀,会导致米粒没那么香。
相比传统电饭煲采用的传导传热模式,苏泊尔远红外电饭煲利用上盖远红外加热的模式,对米饭进行穿透式加热。
两者的不同在于,远红外能以光速进行传播,对温度变化的异常灵敏,能对温度变化的“实时监控”。
苏泊尔远红外电饭煲煮饭的方式就是利用上盖的远红外穿透加热,底部的IH电磁加热,两种的共同作用,热量直接穿透至米饭本身,米芯自内而外加热,让米粒受热速度更快、内部温度更均匀,糊化度更为彻底,充分吸收每一滴水分,自然而然煮出来的米饭更松软、更可口,香气更足,也会更好吃一些。
米粒的膨胀度与颗粒感都不错,越嚼越有香甜的味道。只吃白饭也停不下筷子。
而且电饭煲盖子外面的远红外温度传感器,能十分灵敏地显示电饭煲当前的温度。这样子我们就能随时掌握锅内食物的温度变化,不用担心饭做糊了。
内胆的好坏也是米饭好吃的重要因素。
苏泊尔远红外电饭煲的本釜内胆为铁合金内胆,从名字上可以看出,这种内胆材质不仅好,而且厚重。而且用手拿起来,就能明显感觉到重量。
本釜内胆采用的是广口球底设计,再加上加热方式采用的是IH电磁加热,导热性和储热性较好,大火力下能够一口气加热,爆发出每一粒米的香甜味,煮出的米饭口感更加的香甜。
而且柴火饭模式,能还原柴火土灶煮出的米香,原理也是在于本釜内胆和IH电磁加热,以及红外线,能够保证锅体四周受热均匀。
不仅如此,苏泊尔远红外电饭煲的功能种类很多,可以满足个人定制化的需求。
煮汤、蒸包子、做蛋糕、面包、烤鸡翅、柴火饭、熬白粥、煮杂粮粥、煲仔饭等23项多功能,简直是太棒了。
比如家里有娃,喜欢吃烤鸡翅,我就直接用苏泊尔远红外电饭煲,十分方便和快手。只需要腌制好鸡翅,将鸡翅放入电饭煲中,选好烤鸡翅功能,40分钟之后就能收获金黄诱人的鸡翅。
要注意的是,中间记得开盖子,及时将鸡翅翻面,这样两面金黄的效果就有了。做好了鸡翅,孩子一个人都干掉了一碟,直说“太好吃了!太好吃了!”
家里有老人和小孩子的话,就可煮米饭、海鲜粥、杂粮粥、皮蛋瘦肉粥甚至蛋糕,苏泊尔远红外电饭煲,不仅可以避免食物营养流失,还美味又营养,一家老小都十分爱吃。
注意到是,苏泊尔远红外电饭煲还有24小时的预约功能,对于平时忙碌的上班族宝妈来说,这一点特别的贴心。我一般都是晚上预约好,第二天早上起来就能直接喝粥。并且也可以手机APP远程操控。
作为普通有家庭,宝妈们该怎么选最合适呢?
我家因为除了煮饭,还会经常用电饭煲煲汤、熬粥,所以能够蒸、煮、炖、煨、焖等功能的电饭煲,是家家必备的厨房好帮手。那么,选择一个电饭煲,我会注意以下这几点!
1.家里人多少;
2.内胆、加热方式、涂层这个角度;
3.附加功能,比如煮粥、熬汤、柴火饭、蒸馒头等几个功能,以及是否有预约功能等。
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