用电饭煲做红烧肉,半小时就能上桌,超强下
说起红烧肉,可以说是肉食爱好者心目中永远的向往,也是我家厨房的传统硬菜。以前做红烧肉一直用砂锅炖呀炖,觉得有点麻烦,而且时间有点长。最近我发现了一种用电饭煲做红烧肉的方法,一个煮饭流程,只需要30分钟,五花肉就能煲好出锅了。电饭煲制作的红烧肉颜色红亮,吃起来软烂香糯,入口即化,连吃几块都不腻,而且超级下饭,每次在家做都是米饭一扫光。向你推荐这道菜还因为用电饭煲做红烧肉超级省事儿+省时间,我们也可以把它称作“懒人红烧肉”。压力锅版红烧肉,超级简单不炒糖,不腥软糯By蝶舞九天配料:五花肉克、精盐3克、生抽1勺、老抽1勺、姜5片、大葱1段、冰糖12克、八角1-2个、肉桂1根、香叶2片、辣椒2个、白芷片3片烹饪步骤:1.调味材料。2.五花肉洗净切块。3.烧锅开水,肉块放进去煮两三分钟,可以放点料酒去腥。没有也关系不大。4.肉煮完冷水冲凉两三遍,放进压力锅煲,炖煮材料放进锅中。加水-ml。5.用煮饭功能。一个程序。我的是30分钟。6.压力锅损耗水分较少,炖煮完毕还有汤汁,我用开盖煮收汁。7.汤汁大致剩一点,就可以盛出了~8.真的超级软糯了!香气四溢!提升吃饭愉悦感!烹饪小贴士:红烧肉以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉,也就是我们常说的五花肉来做。之所以选择五花肉,因为脂肪对于食物的味道至关重要,许多香味物质是油脂分解转化的产物,换话句话说就是用五花肉做红烧肉,吃起来更香。红烧肉富含胶原蛋白,是美容养颜,保持肌肤弹性的好菜。不过,红烧肉再怎么做得肥而不腻,脂肪还是很多。尤其是肥肉中的脂肪大量是饱和脂肪,会影响心血管健康。所以面对这道美味,一定要以身体健康为前提,量力而行。除了蒸米饭,你还喜欢用电饭煲做什么美食?喜欢美食杰的文章请点赞、
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