教你在家用电饭锅做蛋糕,记住2个要点,蛋

蛋糕是一种非常美味的食物。但是，要让入口瞬间又甜又软，还是很困难的。让我们学习如何做蛋糕。如果家里没有烤箱，我们就用电饭锅做蛋糕，蛋糕和专业蛋糕店的一样甜，一样软。现在我们不能每天出去，只能呆在家里。已经快一个月了。学会在家里做各种美味的食物，也做一些点心和蛋糕。家里没有烤箱，如果你想吃蛋糕，你想在家里用电饭锅。电饭锅做的蛋糕真的很好吃，有甜、软、浓的牛奶味！不要在家里做的蛋糕里放添加剂。吃起来更有营养和健康。第1课电年糕用电饭锅做蛋糕很容易，但我们需要记住两点。首先，我们必须把蛋黄和蛋白质放在一起，不要把它们打圈。只有把它们翻过来，我们才能把蛋糕做得又软又嫩。第二，把面糊倒进电饭锅后，如果里面有气泡就不要搅动。用手摇动电饭煲。这样，电饭煲里的泡泡就可以抖出来了。做蛋糕时，记住这两点。蛋糕又甜又软，味道很快。它们比你买的好。下一步是用电饭锅做蛋糕。具体步骤如下。第一步是在碗中打6个鸡蛋，慢慢将蛋清和蛋黄分开，在蛋黄中加入克牛奶和50克玉米油，搅拌均匀，然后加入克低筋面粉。混合时，不要将它们混合成圆圈，均匀地上下混合，这样内表面就不会受到阻碍。如果里面没有颗粒和细腻的面糊，你可以。第二步是在蛋白中加入几滴白醋，用打蛋器打匀，然后形成一个小泡泡。这时，加入30克白糖，继续送，泡泡就会变得很细，再加上30克白糖。取出约三分之一的蛋白质，放入蛋黄碗中拌匀，然后将蛋黄倒入蛋黄碗中，再次拌匀备用。第三步：取出电饭煲，加热1分钟，在底部和边缘刷上一层食用油，然后倒入面糊。如果里面有气泡，不要搅动它。用手摇动电饭煲，盖上锅盖，按蛋糕键。如果没有蛋糕键，请按烹饪功能键。40分钟后，拿出蛋糕来，把它切成小块，漂亮的蛋糕就可以吃了。我们需要注意几个要点第一：蛋清和蛋黄必须分开。在蛋黄中加入少许糖、牛奶和面粉（低面筋），并将它们混合成一种非常细腻的面糊。第二：在蛋清中加入几滴白醋（如果没有白醋，放几滴柠檬汁），加糖两次，打成细腻的蛋白质，然后将蛋白质与蛋黄混合。第三：电饭煲要预热，刷上一层油，倒进面糊里，再倒高一点，这样面糊里不容易产生很多气泡。以上是电饭锅蛋糕的制作方法。你可以自己在家做蛋糕。厚厚的蛋糕和牛奶的香味没有加入其中。这家人吃得又营养又健康。学会用电饭锅做蛋糕。你可以经常吃它。如果你学会尝试。

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