几步教你用电饭煲做蛋糕,赶快get起来吧

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材料：鸡蛋，酸奶，面粉，糖，淀粉，适量油准备两个无水无油的盆分别放入蛋清和蛋黄，（盆子一定是无水无油的，否则会影响到蛋糕的口味）。之后用鸡蛋搅拌器把鸡蛋打散，打散之后再加入一勺糖和适量油打匀，在加入酸奶充分搅拌。接下来再加两样东西面粉和淀粉，这也是必备的，一直搅拌，直到搅拌至顺滑就好了。打蛋清，要把蛋清打到有泡泡为止。将打好的蛋白加入蛋黄糊里面，第一次加的时候可以少一点。这基本步骤就完成了。接下来就开始蒸了。最后在电饭煲内胆用刷子刷层油，以免蛋糕沾在内胆上，在其他的蒸东西的时候也可以这样做。把面糊倒入内胆里面，最好把内胆拿起来赶一下气泡，15分钟即可。好了之后。要先焖一会。如果你担心没熟的话，你就先用牙签戳一下，牙签上没有沾东西，那么就表示蛋糕已经熟了，如果没熟，你可以多蒸几分钟。这样蒸起来的蛋糕软软甜甜的，颜色看起来很好看，吃起来特别像芝士蛋糕。

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