美的和苏泊尔电饭煲哪个好当电饭煲遇上远红
美的和苏泊尔电饭煲哪个好？单从品牌角度看，面对这个问题很多人都会犯难，因为两个品牌在厨电领域是两座大山般的存在，很难说谁的煮饭水平更高一筹。
不过，不同的人对米饭的软硬、弹性等有着不同的喜好，从细节入手还是可以区分的。我就会觉得同等价位的电饭煲，美的电饭煲煮出来的米饭偏软，不够Q弹；苏泊尔电饭煲煮出的米饭更Q弹，香味也更加扑鼻。从技术层面来看，苏泊尔的电饭煲不管是内胆技术还是加热技术都更领先一筹。
目前市场上的中高端电饭煲多采用IH加热，我入手的这款苏泊尔电饭煲在采用IH加热的同时，还创新采用了远红外加热。这是苏泊尔的创新之举，因此这款电饭煲也算是电饭煲界的新物种了。据说，远红外加热煮出来的米饭更好吃是因为能形成度的超沸点高温，还具有穿透性，可直接作用于米芯，让米粒由内而外的受热膨胀。
同时，苏泊尔这款远红外电饭煲还采用了IH加热，上盖远红外穿透加热，底部W大火力的IH加热，上下形成了立体包裹式的加热方式，所以米饭能更均匀的受热，煮出来的米饭香气四溢，粒粒饱满。美的和苏泊尔电饭煲哪个好？如果喜欢吃米饭，我更推荐苏泊尔远红外这款电饭煲。
除了在加热方式上有创新，苏泊尔远红外电饭煲的本釜内胆亮点也很多，作为苏泊尔第十代最新系列内胆，这款内胆由8层精选的复合材质组成，导热性更好，拿在手里沉甸甸的，够结实、够耐用。最外层的不粘涂层也使用了从日本进口的大金PFA粉体涂层，附着力更强，不易脱落，可以使用更久。
本釜内胆有着广口球底的造型，这增加30%的受热面积，两个55度黄金夹角的创新设计则能在锅内形成立体大环流，这样的设计使米饭翻滚更透彻，还可以锁住米饭的香味。不得不说苏泊尔在创新上很有两把刷子。
美的和苏泊尔电饭煲哪个好？其实，问题没有标准答案，适合的就是更好的，比如苏泊尔远红外电饭煲就很适合对米饭的口感、香气等有更高要求的吃货们。
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