夏季上火,它俩一起熬,止咳又化痰,才十块

导读：夏季上火，它俩一起熬，止咳又化痰，才十块钱，有一个电饭煲就行。立夏将至，天气变得越来越燥热，很多朋友都出现了嗓子冒火、喉咙沙哑、口腔溃疡、咳嗽有痰的情况，我们如何通过吃来缓解这些上火的不适呢？不妨花5分钟跟我学一道简单零失败的食养小方。冰糖柠檬膏夏季天气酷热，引发夏燥，此时人就会容易上火。尤其是孩子和老人，夏季里一不小心就热到了，或一不小心就受了凉，很易感冒咳嗽。去年立夏前后，表哥的孩子总是咳嗽有痰，他听说川贝能止咳，就给孩子做了川贝枇杷膏，可没想到，孩子吃了咳嗽得更厉害了。这到底是怎么回事呢？其实，川贝枇杷膏适用的是风热干咳，如果是有痰的咳嗽，它反而会助痰湿邪，而且川贝性寒凉，不是所有人都能用的。后来用了一个用于暑热止咳化痰的良方，冰糖柠檬膏，孩子喝了一整天，咳嗽竟然好了。历来就有一勺膏滋，十碗药的说法，冰糖经过熬煮与柠檬互助互益，能润喉生津、润燥利咽、止咳化痰。在家自己熬制过程中，连一滴水都不用加，完全用鲜柠檬熬制而成的，更没有任何添加剂，所以这种膏方孩子、老人、甚至是孕妇都能用，对烟酒过多，熬夜，用嗓过度的朋友也很适合。它味道像果汁，颜色像可乐，小朋友也非常容易接受，还解决了孩子夏天不爱喝水的问题。接下来就给您说说这冰糖柠檬膏的做法，家里有一个电饭煲就行。夏天易上火，每天吃一勺它，才花5毛钱，清热解暑，简单零失败。冰糖柠檬膏冰糖柠檬膏需要准备柠檬2个，我称了一下，大约克、老冰糖克，柠檬和冰糖的比例为1：1.5就差不多。1.清洗柠檬。柠檬用温水浸泡10分钟，再用盐把柠檬搓洗一遍，这样可以把柠檬彻底清洗干净，避免柠檬上残留有果蜡。柠檬味酸微苦，不能像其它水果一样鲜食，却有生津解暑、润肺止咳的作用。夏季湿浊郁积就会生痰，因此，夏季上火咳嗽时，将冰糖柠檬膏加温水，也可助痰顺利咳出。很多人夏季暑湿较重，冲一杯冰糖柠檬膏泡的水，还能缓解神疲乏力，祛暑季湿气。2.切片去籽。把清洗干净的柠檬去头去尾，取柠檬中间部分，切成厚度适中的片，用牙签或小刀把籽儿挑出来。需要注意的是，柠檬片也不用切得太薄，不然一经炖煮全化了，没有果肉也不好看了。3.摆放食材开始煮制。将处理好的柠檬片、老冰糖分层放入电饭煲中，最下边一层放柠檬片，铺上一层冰糖，以此类推重复叠加摆放。不用加一滴水，都摆放好后，选择电饭煲熬粥或煲汤程序，用时1个半小时。利用这个程序小火慢炖的工作特点。如果没有这两个程序的电饭煲不建议使用，容易熬过头发苦。冰糖清热润肺，养阴生津，食用冰糖对肺燥引起的咳嗽、口疮、都有很好的食养作用。因此在暑热感冒咳嗽的食疗方中常作为药引。与化痰止咳的柠檬搭配，二者合用更能增大润肺止咳的作用。冰糖从性状上可分单晶冰糖和多晶冰糖，建议您用多晶老冰糖，也称老冰糖，它是没有经过脱色提纯加工的糖类，单晶冰糖并没有上面所说的补益效果。开始熬制冰糖柠檬膏4.中途翻动。熬煮1小时的时候，我们可以打开电饭煲的盖子看一下，柠檬的颜色已经为琥珀色了，如果水有要煮干的迹象，可以适当加一点水，也不要过多。翻动好后继续煮制，程序的最后半个小时，要勤开盖看看，如果糖已经很粘稠了，就可以结束程序，以免糊锅。5.冷却储存。制作成功的冰糖柠檬膏体浓稠醇厚、颜色深褐发亮，能拉起长长的丝。冰糖柠檬膏稍冷却后密封，放入冰箱冷藏室保存。盛放器皿提前要用热水烫煮消毒，晾干无水，不要使用金属类的器皿。食用方法是取1勺柠檬膏于杯中，加入十倍温水稀释，搅拌均匀即可饮用。每次食用时都要用干净无水无油的勺子取用。因为自家做的无添加，不要存放过久。因柠檬酸性成分较多，脾胃不好的朋友少食、也不要空腹食用。小朋友喝完后漱口，防止糖分过多引发蛀牙。这道适合暑热感冒咳嗽的冰糖柠檬膏材料简单，制作起来简单零失败，您不妨试试。在制作过程中，您有任何疑问，都可以留言给我。夏天到了，我们要为全家做好预防夏季上火的功课，我会持续分享一些关于暑热感冒咳嗽调理的文章给大家，您还有润肺止咳的小妙方吗？也请把经验分享给大家吧！您的每一句留言，和每一个赞，都是我前进的动力！想知道更多夏季咳嗽食疗方法，请

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