建议大家除了微波炉,厨房有这5种电器就够

厨房小电器,应该是家用电器最多的种类,没有之一。

很多人选购厨房小电器,都是冲着提升生活幸福感去的,价格不高、功能强大,而且颜值也非常在线。

不过,大多数的网红小厨电,在新鲜劲过了后,要么很快吃灰闲置最终被转二手,要么一年也用不了几次显得“鸡肋”。

作为一名体验过很多网红小电器的家居博主,真心觉得值得常驻厨房的小电器并不多,使用频率高的反而是功能比较简单的电器。比如微波炉,热饭热菜热牛奶解冻等等,几乎天天用得上。

建议大家:除了微波炉,厨房有这5种电器就够了!其它都是浪费钱。

破壁机

破壁机是厨房里使用频率相当高的小电器,这些年换了好几个品牌,个人不太喜欢用那种大型破壁机,噪音太大,而且我主要是用来打豆浆,迷你型破壁机就够用了。

相比传统的豆浆机,破壁机的电机功率更大,转速更快,所以食材能粉碎得更加细腻,处理的食材种类也更好。打出来的豆浆出渣率低,不需要过滤,口感非常顺滑。

操作很简单,通过旋钮的旋转和点击就可以完成,ml容量小家庭一次使用刚刚好,不会浪费,而且噪音够小。

选配一个养生壶,“一座双杯”式的设计比较节约空间,放上不同的杯子底座能自动智能识别,平时用它煮煮花茶很安逸。

¥20摩飞破壁机+养生壶淘宝月销量旗舰店¥¥购买电蒸锅

电蒸锅是早餐的主力军,买过来就没闲置过,甚至可以替代微波炉了。早上起来可以蒸包子鸡蛋玉米温牛奶,晚上热饭菜不怕变凉,还能蒸鱼蒸海鲜。

3层透明式设计,方便观察食物在蒸煮过程中的变化,一目了然,18L的大容量一家三口的早餐绰绰有余。个人感觉比以前的不锈钢蒸锅好用,不需要人在边上一直看着防止干烧。

跟普通的电蒸锅相比,它有个优点就是通过调节功率改变蒸汽量,适用于不用的食材。出蒸汽的速度很快,也很细腻均匀,也不会像传统蒸锅那样容易弄得灶台面四处是水珠。

当然,电蒸锅材质方面都是食品级环保的,用起来安心。食材蒸煮时间都印在面板上,一目了然。

¥75七彩叮当电蒸锅淘宝月销量旗舰店¥¥购买空气炸烤箱

不好意思地说,本人还是烘焙小白,也没太多时间和耐心去学习,但家里有了孩子,一台能烤能炸的空气炸烤箱还是挺实用的。

15L大容量,上下管加热还有辅热风扇,既是小烤箱也是空气炸锅,比普通空气炸锅容量大,透明式视窗也很方便观察食物的变化。

空气炸锅最大的优势就是简单方便,食材处理好放进去就可以了,中途翻个面就行。不需要用油就可以复刻出油炸般的“焦香脆”,外焦内嫩。

除了炸鸡翅,最多的就是炸薯条、烤蛋挞、烤红薯了。事实上空气炸锅能烹饪的食材种类非常多,网上也有很多相关的食谱,照着做也不容易“翻车”。

尤其是用空气炸锅复热吃不完的炸鸡腿鸡翅什么的,口感几乎无差异,还能炸出许多油,让人感觉很健康。

¥七彩叮当炸烤箱淘宝月销量旗舰店¥¥购买电饼铛

可能我是南方人的原因,最开始觉得电饼铛这东西应该没啥用,家人买的,本着不浪费的原则逼着自己研究下使用方法,才发现电饼铛并不局限于“饼类”食物。

烙饼、松饼、做千层是基本功,各式小吃、轻食更是信手拈来,比如孩子最爱吃的鸡蛋煎饺,容易煎出底部焦脆的口感。

电饼铛的烤盘采用低面钻石纹,使用时用油少,油烟也少,夏天在有空调的客厅使用也不用担心会油烟满屋。

锁水效果也不错,食物口感好、肉汁丰盈,饼类食物,也能熟得快、熟得透。3个档位控温,低温小火慢煎千层面饼,饼皮轻薄,中火和高火用来煎肉夹馍、虾仁滑蛋、鲜肉锅贴、披萨都能做。

煎、烤、烙三种功能,加上°开合、双面煎烤的烤盘,有时厨房不想开火的时候,用它挺方便。

¥10摩飞电饼铛淘宝¥¥购买电压力锅

电压力锅是厨房的常用电器之一,尤其是想做红烧肉,炖猪蹄,焖排骨之类的时候,速度快,一般只要十几分钟就能熟得透透的,也很入味。

电压力锅配了2个内胆:不锈钢内胆和涂层内胆,相当于一个电压力锅+电饭煲,炖汤煮饭不会串味。放不同的内胆,拨动面板上的开关选择电饭煲或电压力锅模式就行了,同时中控液晶屏幕会显示相应的烹饪程序和计时,一目了然。

电压力锅模式下,可以选择煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗等烹饪模式,自动定时,煲汤非常省事。速度快、营养入味、无需人员值守,比传统的燃气高压锅安全好用。

电饭煲模式下有快速煮饭、精华煮、煲粥、营养蒸和蛋糕等常用模式,球形不粘内胆能够立体环绕加热,受热面积更大更均匀,搭配微压功能,比一般的电饭煲煮出来的饭更好吃。

对于小厨房来说,这种一锅双胆式设计的电压力锅,实用性更强一点。

¥大宇电压力锅淘宝月销量50¥¥2购买目前来说,厨房里使用频率比较好,感觉用起来也比较顺手的小电器,大概就这5个。还有什么厨房小电器实用性比较强呢?欢迎大家留言交流,避免踩坑!#初夏好物种草大作战#

转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfz/8029.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

    当前时间: 冀ICP备19029570号-7