真是白用了这么多年,电饭煲的功能原来这么

电饭煲只可用来煮米饭？

但本来它的效用远不只这样

不论甜品、汤类、菜肴

一个电饭煲都能告竣

巧用电饭煲

能够做一些鲜味的小零食

馋哭隔邻的孩童

还不赶忙进修下

好吃的牛轧糖

以前连续观得像牛轧糖

这类对照特其余零食

必定有对照特其余工艺

本人应当没法告竣

但现实上只要要一个电饭煲

就可以轻便搞定~

首先咱们须要谋划好

g的棉花糖，50g的奶粉，

30g的黄油以及60g蔓越莓

也能够把蔓越莓交换成

其余坚果也许瓜果

首先翻开烧饭按钮

待锅加热后插足适本地黄油直至融解

倒入棉花糖，搅拌至融解后

倒入奶粉搅拌匀称便可拔掉插头

尔后倒入蔓越莓也许其余材料

欺诈余温把通盘材料混杂搅拌匀称

便可把它们倒入不粘锅

用擀面炸隔着油纸擀得匀称平坦

待牛轧糖尚有些许硬度时

就可以切成小块，好吃的牛轧糖就做好啦

是不是很简朴~

软软的小蛋糕

除了牛轧糖除外

电饭煲还能取代烤箱做出鲜味的蛋糕

首先谋划4颗鸡蛋，g的低筋面粉

50ml的玉米油和45ml的牛奶

尚有70g的白糖和一些白醋

首先蛋清蛋黄施行别离

用打蛋器把蛋清派遣成奶油后

加一点点食用盐

半途分三次插足白糖

把蛋清打到能够起尖备用

尔后在蛋黄里加3勺糖，6勺面粉

10～11勺牛奶

（也可所以奶茶，酸奶甚么的）

将它们混杂至没有面粉粒

尔后将蛋清分两次

倒入蛋黄里用高低法和匀，不能打圈

电饭锅擦干涉热几分钟

抹上一点油，倒入蛋液，抖几下去气泡

按下烧饭键，用湿帕子遮住出气口

跳到保温后焖二至极钟，用牙签擦一下

没有蛋液粘上头就行了

香滑多汁的烤鸡

烤鸡不必出去买

本人在家就可以亲手焗一只，

多汁滑嫩还很香！

首先谋划三黄鸡1只

适当的盐、生抽和老抽

把鸡肉里里外外抹上一层

薄薄的食用盐、胡椒粉和芝麻油

尔后把葱结和姜蓉塞进鸡内囊

腌制半小时

把葱段和姜片

铺满锅的内胆尔后放鸡

洒入一点料酒

按下烧饭键电饭煲跳起

保温状况下焖3-5分钟

腊味饭

黄昏饿的时刻倘若有一碗

香喷喷的腊味饭

认为一切夜间都被治愈了

其有用电饭煲做起来也相当简朴

谋划好广式香肠3根

大米g、油菜、姜3片、葱一些

老抽5ml、盐适当

糖适当、生抽30ml

大米淘洗洁净加水

倒入电饭煲开端蒸饭把广式香肠切片

用平底锅煎一下备用

将葱切段、姜切片，在小锅中煸香

倒入生抽、老抽、盐、糖，葱、姜

尚有煎香肠出的油一同煮开

再微小熬2分钟关火这时翻开电饭煲

内里的水根基被米吸干了

把煎好的香肠铺在米饭上

再摆上焯好的油菜

关上电饭煲继承煮

直到烧饭程序告竣

倒入第4步熬好的酱油

搅拌匀称就可以够吃啦

牛腩炖萝卜

想喝汤又想吃肉的时刻

我就抉择用电饭煲炖一锅牛白腩

谋划g的牛腩

白萝卜一根，姜4片，料酒两瓷勺

片糖半块，陈皮两片，八角一个

花椒5-6粒，蒜一粒，油，盐，胡椒粉

把白萝卜去皮切块焯水

焯水时放四分之一路片糖，尔后牛腩切块

冷水入锅，加葱结、2片姜

和一瓷勺料酒，煮到筷子能成功戳入牛腩便可

尔后捞出牛腩、葱结和姜片

将牛肉汤过滤放一旁备用，电饭锅擦干

放一茶匙油爆香姜片、花椒、八角

和蒜，再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下

倒入牛肉汤，加四分之一路片糖和陈皮

按下煮汤键；大概一小时，拔掉电源

焖半小时，插足焯过的白萝卜

继承熬煮半小时，结尾放盐和胡椒粉调味

黑糖溏心蛋

爱吃溏心蛋的宝宝

如今用电饭煲也能做啦

先谋划两颗鸡蛋

黑糖四块，酱油

水各50ml，厨房纸3张

把厨房纸沾湿铺在内胆

放入鸡蛋，按下烧饭键，约11分钟

将鸡蛋拿出浸泡在冷水中

黑糖、酱油、水入锅

煮开做浸泡酱汁微小放凉

放入剥壳的鸡蛋剥壳浸泡20分钟

鲜味的溏心蛋就做好啦

众人是不是绝对没料到

电饭煲还能够煮出这么多鲜味的食品？

还没试过的，急忙来一场

说煮就煮的舌尖之旅

胖三斤也情愿

（源自青岛日报）

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