电饭煲快手食谱十篇大放送
材料:大米
辅料:腊肉/腊肠几许、香菇/青菜几许
调料:葱4棵、油、盐、糖、酱油、辣油、香油、黑胡椒粉、酒几许
做法:
1、首先先将大米洗纯洁加水,放入电饭褒,按下烧饭(安宁常烧饭同样)
2、而后在烧饭的光阴把腊肉和腊肠切片,香菇青菜用另一个电饭褒过水微小煮下(即使惟独一个电饭褒,该当都惟独一个吧,哈哈。那就在烧饭前先把它们给搞定),梗概半熟就能够了。把这些材料放在一旁待用
3、翻开电饭褒看看,看饭差未几水快收干了,把上头待用的东东一古脑儿的放出来,和着饭饭搅拌一下,关上盖子,等饭主动跳到保温
4、此刻翻开盖子,把酱油/辣油/盐/油/加一些水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下烧饭连续(这边爱好鸡蛋的能够加个蛋)
5、好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。
客家盐焗鸡腿材料:鸡腿2个
调料:姜几片、葱4根、盐、油、鸡精
做法:
1、首先将鸡腿洗纯洁,控干水分,筹备几片姜
2、等鸡腿里外摸干透明,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上高低下里里外抹上一层,放在傍边待用,功夫充裕的话能够放一个多小时。
3、在洗纯洁的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸 比及电饭煲主动跳闸,翻开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,此次电饭煲主动跳闸,就OK了。
4、放入葱,闷5分钟;鸡腿装盘后把锅底的油和沉没的盐酱淋在鸡肉上头,电饭煲底部即使有些焦,但反而让鸡肉更香。
牛肉鸡蛋饭材料:大米
辅料:牛肉几许、鸡蛋1或2个、胡罗卜半根、包菜可能青菜几许
调料:葱3根、油、盐、味精、黑胡椒粉、酱油
做法:
1、首先先将大米洗纯洁加水,放入电饭褒,按下烧饭(安宁常烧饭同样)
2、而后在烧饭的光阴把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋翻开搅匀,放在一旁待用
3、翻开电饭褒看看,看饭差未几水快收干了,把上头待用的东东一古脑儿的放出来,和着饭饭搅拌一下,关上盖子,等饭主动跳到保温
4、此刻翻开盖子,把酱油/盐/油/加一些水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下烧饭连续;(这边爱好鸡蛋的能够加个蛋)
5、好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。
水蒸蛋材料:2个鸡蛋
调料:盐、水
做法:
1、把鸡蛋打匀称,而后加水(记着不能用沸水,最佳是凉白开)加一些盐(BB不爱好加味精,发觉如许才原味,固然即使爱好也能够加喽)
2、在电饭褒里加水。BB个别加温水,把架子放好,而后放上上头筹备好的蛋液,加盖,按下烧饭,等梗概15——20分钟,就能够吃喽。
青菜蘑菇肉丝面材料:面条
辅料:青菜、蘑菇、精肉几许
调料:盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
做法:
1、首先把精肉切成丝,而后加盐、酱油、十三香胭梗概15分钟,待用
2、而后在电饭褒里放上沸水,加面条,煮至6分熟,接着把青菜、蘑菇、肉丝全部放下去,放上盐、鸡精,一些酱油调调色,加盖
3、等面条9分熟的光阴,放上葱和油,拔掉插头,用电饭褒的余温把面条给闷熟,而后就能够吃喽。
香肉蒸蛋材料:鸡蛋1个,猪肉适当
调料:油、盐、鸡精
做法:
1、鸡蛋打成蛋散,按1:1的比例加水拌均。
2、猪肉切成碎肉,按照单方口味放油、盐、鸡精等腌制格外钟左右
3、将上述材料装入盘里集体拌匀
4、往电饭锅加水,放电饭锅的蒸盘(如无蒸盘倡导用高足碟直接在水里蒸)蒸十五分钟左右便可。
咖喱鸡翅材料:鸡翅中七个
辅料:洋葱半个
调料:咖喱块1/3、黄油一小勺、料酒两大匙、椰奶1/3罐、盐
做法:
1、把鸡翅过水焯一下,洋葱切丁
2、锅里下一些油,插足黄油,待黄油和油烧热合并后下洋葱丁
3、洋葱丁烧软后放鸡翅,喷入料酒(红酒也可),加水没过鸡翅,炖10分钟
4、翻动鸡翅,插足掰碎的咖喱块(记着必定要掰碎!我忘了掰成果煮成一伙块的),下盐、椰奶,即使电饭锅有调档成效,则放入咖喱后调至煮粥档;再烧至收汁便可,注重不要烧糊了。
茶树菇猪骨汤材料:猪骨
辅料:茶树菇、红枣、西洋参
调料:盐
做法:
1、猪骨洗净,放入水中煮沸,捞出冲刷纯洁备用
2、茶树菇洗净,用温水微小泡软备用
3、将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中,烧饭档煮沸后,改成煮汤档煲2个小时(茶树菇是煮得越久越汤越香浓,如偶尔间能够煮更万古间),在着末半小时插足西洋参片和适当盐一同煲便可。
肉丸冬瓜汤材料:冬瓜克、五花肉克
调料:葱10克、生粉一些、盐适当、味精适当
做法:
1、将冬瓜去皮并荡涤纯洁,切成小方块待用
2、把剁碎后的五花肉,插足盐与生粉,捏成肉丸
3、先将肉丸和葱等调料安放锅中,并插足适当的清水用小火焖煮
4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出便可。
手抓鸡肉饭材料:大米适当
辅料:大鸡腿两个、小胡萝卜两个、小号洋葱一个
调料:油、盐、生抽、料酒、鸡精、姜末、蒜末、孜然粉
做法:
1、鸡腿剔骨,肉切成小丁块,而后用姜末、料酒、生抽、孜然粉腌置30分钟;胡萝卜、洋葱洗净切成细丝;大米淘洗净用水泡上备用
2、开炎热锅,锅中放比通常炒菜要多一点的油,蒜末炝锅后插足洋葱丝炒香,再放入腌好的鸡肉翻炒,插足生抽和一点点孜然粉,连续炒至炒到鸡肉变色;而后,放胡萝卜略炒几下,插足比通常炒菜多一倍的盐、调入适当的鸡精,再放入恰好末过菜肉的水,关上锅盖用大火煮开,小火焖30分钟左右,关火
3、饭煲底抹一层油,铺上姜片和拍碎的蒜瓣,而后将烧好的鸡肉盛到电饭煲里,关上泡好的米;着末将炒锅中余下的汤插足,对上与通常同样烧饭的水……接下来,就等着烧饭开关跳上来吧
4、待到饭煮熟后,能够将菜与饭拌匀。
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