哪个品牌的电饭煲质量好,苏泊尔豪华智能电
电饭煲的容量为5.0L,额定功率为W。这款电饭煲具有造型美观,做工精良,操作便捷,功能完善等特点。香槟金上盖配合巧克力色的煲身造型,使整个电饭煲显得高端、大气;微电脑的前控制面板,标志清晰明了,各功能按键一目了然,增强了操作的便捷性;电饭煲选用了厚度为2毫米的六层复合结构陶晶球釜,内锅的锅壁厚实,锅体均匀光滑;鸭嘴式出气阀及电饭煲内盖的拆卸、安装简单快捷,方便了使用后的清理;电饭煲中附带的量杯、饭铲、汤勺、蒸笼、电源线等配件,体现出厂家用户至上的产品服务理念。苏泊尔作为知名品牌,在商品的包装、配送、物流上也做得很好。电饭煲采用纸箱外包装,箱内采用定型泡沫固定,确保运输途中商品不会因挤压和震动而受损。快递的投送速度快,送货上门,包装无破损,商品无损坏。图片01:电饭煲的内外包装。图片02:电饭煲的锅体、球釜及全部附件。
亮点与细节
苏泊尔这款型号为:CFXB50FCQ-75的豪华智能电饭煲有以下亮点。第一,外形美观,做工精细。香槟金的上盖配合巧克力色的煲身造型,使整个电饭煲显得美观时尚,高端大气。电饭煲的制造工艺精细,煲体的表面处理,加热部件、控制面板的制作,直至饭匙、蒸笼等小附件,都制作精良。尤其该款电饭煲配了容量为5升的六层复合结构陶晶球釜内锅,球釜内锅的锅壁厚,锅内底部还处理成菱形网格,这不仅增大的聚热面积,同时也使锅体的受热均匀。苏泊尔的电饭煲采用了微压技术,后置鸭嘴式出气口,在烹饪时减少了蒸汽泄漏,在釜内形成微压环境,既提高了烹饪质量,又降低了能耗。见图片03。
第二,一键操控,方便快捷。这款电饭煲采用了微电脑控制方式,控制面板美观大方,简洁实用,常用的一些烹饪方式如煮饭,煮粥等都设计成一键式快捷操作,其它如蒸煮、煲汤、少量煮、蛋糕等功能,操作也很方便。烹饪时只需按几下键,其它关于烹饪时长、火候等问题,全部由电饭煲自行处理。烹饪结束后,电饭煲会自动进入保温状态,在保温状态下,电饭煲会将温度自动控制在70~80度,保证你随时可以吃到热气腾腾的食物。见图片04。
第三,拆卸简单,清洗方便。电饭煲用后都需要清洗,苏泊尔电饭煲采用人性化设计,电饭煲的内锅作了不沾处理,食物残渣、油污等可以很方便的清洗掉,盖板和鸭嘴式出气阀的拆卸及安装都非常简单,为电饭煲的清洁提供了极大的便利。见图片05。
试用过程与体验
电饭煲具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能,正确使用并在日常生活中发挥其特有的烹饪作用,需要了解和掌握电饭煲各功能大概的烹饪时间,厂家提供了一份电饭煲各默认功能的烹饪时间及可调整的时间范围,掌握了各功能的烹饪时间及调整范围,可以提前预置烹饪时间,保证到时能吃上可口的饭菜。若过早地完成食物的烹饪,并使食物长时间的处于保温状态,则会使食物的口感、色泽、香气大打折扣,所以使用电饭煲时最好还是烹饪完成后及时食用。见图片06。
“香弹煮”功能试用。电饭煲作为家庭日常烹饪的重要炊具,煮饭是首当其冲的主要功能。按照内锅的米、水标记加入排量的米和水,选择“香弹煮”功能,按下“开始”键,电饭煲进入煮饭程序,省下的活全都由电饭煲在微电脑的控制下自动完成。“香弹煮”的全部过程大约耗时45分钟,烹饪过程需要经过:快速加热——升温吸水——升温烹饪——高温吸水——高温糊化——焖饭补炊——自动保温七个阶段,烹饪的各个阶段通过微电脑显示屏上的进度条及时间显示,一目了然。“香弹煮”功能煮出来的米饭,颗粒饱满,米粒油亮,软硬适中,嚼在嘴中不粘牙,有弹性。并且饭不糊,无锅巴。这款电饭煲既保留了柴火饭香糯、松软、可口的特点,又避免了柴火饭糊锅,有锅巴的缺陷。见图片07:“香弹煮”功能煮出的米饭。
¥15苏泊尔(SUPOR)电饭煲电饭锅5L容量智能预约炫彩拉丝金属煲体家用智能电饭煲SF50FC京东月销量好评率97%无理由退换京东配送旗舰店¥购买“煲汤”功能使用。试着用电饭煲做一个冬瓜排骨汤,为了去除肉的腥味,小排先用开水抄一下,撇去浮沫。将抄过的排骨和冬瓜放入电饭煲中,加葱、姜、高汤精、料酒、盐等调料。选择“煲汤”功能,点击“开始”键,电饭煲进入自动煲汤程序。整个煲汤过程默认时间大约2小时。2小时后开锅,再撒上点香葱,一锅香气四溢的冬瓜排骨汤做好了。排骨绵软,软硬适中,冬瓜鲜亮,香气扑鼻;再喝上一口汤,肉香味包裹着冬瓜的清香,浑然一体,让人食欲大增。见图片08:“煲汤”功能做出的排骨冬瓜汤。
“蒸煮”功能使用。试着用“蒸煮”功能蒸了2段玉米,默认的蒸煮时间为1小时,1小时后感觉玉米的口感不是很好,又加蒸了1个小时,玉米的口感才好。看来对玉米、芋头这类食物,如果仅使用默认时间是不够的,需要调整延长烹饪时间。如果用电饭煲来蒸包子,估计也很勉强,主要原因大概是电饭煲的蒸汽量不足。如果用电饭煲来热菜或热馒头、包子等应该没有问题。见图片09:“蒸煮”功能蒸出的玉米。
“煮粥”功能使用。中午煮米饭剩了点,晚上就手煮些粥。锅中加入适量水,选择“煮粥”功能,按“开始”键,电饭煲进入煮粥程序。默认煮粥时间为1小时30分钟。煮粥程序结束后电饭煲自动进入保温功能。使用“煮粥”功能煮出来的稀饭,米粒开花,米水交融,香气四溢。见图片10:“煮粥”功能煮出的稀饭。
使用心得
优点:这款苏泊尔品牌的CFXB50FCQ-75豪华智能电饭煲,容量为5.0L,非常适合2—8人家庭的使用。高端大气的外形设计,精益求精的制造工艺,用户至上的人性化设计理念,方便快捷的操作方法,功能完备的烹饪手段,简单实用的清理方式以及可口完美的烹饪效果,确为一款值得推荐,值得拥有的烹饪厨具,真可谓之“一煲在手,做饭不愁”。
缺点:此款电饭煲的能效等级为三级,如果进一步提高技术含量,提高能效,这样就更符合绿色节能的理念。
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