懒人必备神器不加一滴水,只需要一个电饭

不用放一滴水，把整只鸡直接丢进电饭煲，做出的鸡肉嫩到怀疑人生

现在年轻人的生活节奏非常的快，工作压力也很大，平时回到家就想趴在床上，一动也不想动更不要说再起来去做饭了！经常也是点外卖过活，但是经常吃外卖食品也是非常的不健康！所以做饭对于年轻人来说真是一件非常“痛苦”的事情，新手做饭也弄不清楚那么复杂的火候把握和调味品的量！今天编编就要教大家做一道非常简单的菜！而且还是个大菜！不需要加一滴水不需要加一滴油甚至都不需要开火就可以做出非常美味的鸡！

相信大家在日常生活中也是经常吃鸡的吧~毕竟鸡肉又好吃又营养，最重要的是它不容易长胖呀~不会像猪肉一样吃多了就都长自己身上了，所以平时的健身人士和减肥的小伙伴也是非常喜欢吃鸡的~鸡的做法也是花样百出，我们一起来看一下今天的大菜吧~

《电饭煲焗鸡》

准备食材：土公鸡一只、小葱、姜

调味品：料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、蒸鱼豉油

1、首先去菜市场挑上一只大个的土公鸡！选个三斤左右的，吃起来超级爽，而且这个重量的肉质会比小的鸡肉质好上很多！然后让市场阿姨给你把鸡处理干净，回家再洗上几遍就可以开做了！

2、把鸡洗干净然后在鸡大腿上拉个大“拉链”，这样可以更加的入味！然后用家里的厨房吸纸把鸡大哥全身的水都吸干净，多吸几遍直到纸都不湿了就可以，然后用盐给鸡大哥全身做个按摩，每一个地方都要均匀的抹上！

3、调配调料，料酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油3勺、白糖3勺、胡椒粉2勺还有蒸鱼豉油2勺，当然这个配料的占比问题也可以根据自己的口味调配也是可以的！酱料的量差不多没过鸡就可以啦~然后把这些酱料都均匀抹在鸡大哥身上，再给鸡大哥盖好保鲜膜，请它进冰箱冷藏室睡上半个小时~

4、在电饭煲里面铺上一层小葱和姜片

5、把鸡大哥温柔的放进电饭煲里面，然后把调配好的酱料均匀的洒在鸡大哥身上！开煮！

6、中间打开电饭煲看看鸡大哥的情况，用筷子小心翼翼的给鸡大哥翻个身，注意很烫，手别碰到电饭煲里面，非常烫，立马就红（别问我怎么知道的！），继续再煮~

熟了以后满屋子都是香味，真是让人静不下心来~真是我吃过最好吃的焗鸡，鸡腿一拽就掉了，很烂，味道也很不错！真是史诗级的懒人料理了，一个人吃掉这一只鸡，真是太爽了！周末总要犒劳一下自己~那就试试它吧~想吃吗？

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