把整条鱼放进电饭锅里,教你懒人做法,出锅

大家好，欢迎收看妙招姐说妙招，今天教大家用电饭锅来做鱼，鱼肉入味又香嫩，非常的好吃！

首先我们准备一条处理干净的草鱼，然后把鱼鳍给它剪掉

接着在鱼身上切花刀，这样更容易入味

切好放在盆中，然后再拿一个葱结、几片生姜，在鱼身上揉搓一遍，里里外外都要给它揉搓到，这样就可以去除鱼的腥味。最后把葱结和生姜直接放在鱼肚子里面

接下来我们再来调一个腌料汁，在碗中加入两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，一点白糖，一勺蚝油，再倒入一点胡椒粉，接着再倒入一点清水稀释开

然后再把这个料汁淋在鱼身上，这样让鱼腌制上20分钟

电饭锅里放上几片生姜，再倒入一个切好的洋葱丝，把它们稍微铺平一点，然后把腌制好的鱼放进来，刚刚腌制鱼的料汁也倒进来，这里不需要加水，因为在煮制的过程中水分会越来越多。然后盖上盖子，按煮饭键就可以了

我们看一下，鱼已经蒸熟了，非常的香，现在就可以把鱼拿出来装盘了，我们再撒上一点葱花，喜欢吃辣的还可以放上一点小米辣，最后再淋上热油

这样简单又好吃的电饭锅鱼就做好了，鱼肉鲜嫩入味，关键是一点腥味都没有，喜欢的你也可以去试试！

视频版：把一整条鱼直接放电饭锅里，太厉害了，第一次见这个做法，真是香

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