不愧是早餐达人1周7天不重样,20分钟
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不愧是早餐达人！1周7天不重样，20分钟内上桌，网友感叹：太羡慕！晒晒1周7天的早餐，天天不重样，好吃又饱腹，节后我会胖5斤吗？春节这几天，外面早餐店都是不开的，安安心心宅在家里，大家的早餐是怎么解决的呢？上次在楼下小店，看到有个人买了2箱方便面，说从此不出门了，就这个当早餐了。天哪，把我惊呆了！方便面没什么营养，多吃对身体也不好。其实，做早餐很简单啊，利用家里的各种厨房电器，不用早起，也能做出营养好吃还快手的早餐来！比如电饭煲可以预约煮粥，破壁机或豆浆机可以打豆浆或做米糊，有的还能煮粥，蒸锅可以蒸薯类、玉米等杂粮，也可以蒸馒头包子，随便哪个锅都能煮馄饨、饺子、面条，煎锅可以做煎饼、荷包蛋等等……我想，无论哪个，都比方便面好吧？看看我家一周7天的早餐，很简单，好吃营养又饱腹，天天不重样，每个最多20分钟，还包括洗脸刷牙哦。不过，自从过年以后，我就没有出过家门1步，请大家猜猜，每天这么吃，等节后上班是不是会重5斤呢？其实，并不会哦，相反，朋友还都说我不愧是美食达人，羡慕我家个个好身材呢！第一天，粽子、玉米、紫薯、坚果、紫米大米小米米糊、小番茄，时间大约20分钟左右。做法：粽子是年前包好的，早上起来用水煮10分钟就可以吃，玉米和紫薯用高压锅蒸，时间也是10分钟。米糊是用破壁机打的，食材是紫糯米、大米和小米，按一个“米糊”键就可以。然后我就去洗脸刷牙了，回来关火，洗点小番茄，这些东西都一起可以吃喽！是不是很快呀？第二天，紫糯米烧麦、杏仁藜麦豆浆，上面撒了一些酸奶果粒麦片，发现比泡在酸奶里更好吃哦！时间大约15分钟。做法：烧麦的馅料是蒸熟的紫糯米加肉末、香菇炒一炒，用饺子皮包成烧麦的形状，在前一天晚上蒸15分钟。第二天早上在蒸5分钟热一热就好。豆浆是杏仁藜麦黄豆等食材加入破壁机中，选择豆浆键，也是利用洗脸刷牙的时间哦，根本不用早起。第三天，豆子棕、花生杂粮米糊，时间大约20分钟，包括洗脸刷牙。做法：大米、黄小米、黑小米、花生米加入破壁机，按米糊键，时间大约为20分钟。同时，锅里加水和粽子，煮上10分钟左右就行。在此期间，可以去洗脸刷牙哦，实际上真不算时间。第四天，萝卜丝煎饼、荷包蛋、小米红枣粥，时间大约15分钟左右。做法：萝卜擦丝，加盐用手挤出水分，不要倒掉，加入一个鸡蛋和少量面粉，调成比较浓稠的面糊，用7孔不粘锅中小火煎成两面金黄即可。剩余的油再煎两个荷包蛋。煎饼同时，小米、红枣熬一锅小米红枣粥，可以用炖锅或电饭煲预约，也可以用其它有煮粥功能的电器。第五天，葱油拌面、牛排，时间大约15分钟左右。做法：香葱用油小火炸，炸至葱段发黑。把油倒在适量生抽、老抽和糖的小碗中，搅拌均匀就是葱油。面条煮熟，捞出沥水，加入刚才做好的葱油，拌一拌，就是葱油拌面。牛排解冻后，先大火两面各煎1分钟，再每面煎中小火煎1到2分钟，立即出锅，淋上牛排酱料，超级快手！第六天，土豆丝煎饼，荷包蛋，紫菜小馄饨，加起来15分钟左右。做法：土豆擦丝，加盐、黑胡椒粉、鸡蛋和少许面粉，调成面糊，用7孔不粘锅煎至两面金黄，同时煎个鸡蛋。同时，用小煮过煮一锅小馄饨，加点紫菜和葱花，切个沃柑，好吃。第七天，红枣羊角馒头、香菇牛肉粥，加起来10分钟左右。做法：前一天晚上，红枣去核加水打成泥，用枣泥来揉面，做成羊角的形状的馒头。如果懒得整形，就直接作圆形的红枣馒头吧，很香的哦。第二天早上起来，红枣馒头热一热，大约5分钟，跟新鲜蒸的一样好吃。粥是电饭煲预约的一锅白米粥，然后第二天放入香菇丁和肉末，加盐、酱油、姜丝，继续煮10分钟就可以，非常鲜美！
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