最快5分钟电饭锅一焖就上桌,省心又健康
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暖暖翻了一下近期的留言,发觉众人对「快手菜」的需求还挺多的。①也难怪自从入夏后,天色一天比一天热,有意候温度直逼30℃。对家里的掌勺人来讲,守着蒸笼个别的灶台做饭无疑成了一种磨难。②对良多上班族宝妈来讲,放工抵家后又热又累,还得再花数小时做顿饭,可真是太累了!就问,身在此场景下的您,是不是会想偷个懒呢?原来,在厨房里咱能够仅靠1个电饭锅来援救自身!要是,要问哪类厨具是懒癌的福音,这电饭锅确定排第一位。实不相瞒,暖暖想偷懒的光阴就爱好靠它来解脱双手,既能做出好吃的饭菜,并且油烟还少,关键是方便呀!咱只要将食材预备好放入锅中按个按钮,工夫一到它就自身停了。尤为是对厨房小白来讲,堪称是简洁易学的烹调办法~今个,暖暖就给众人盘货下我家常做的,不但有饭菜一锅端的菜肴、尚有下昼茶必备甜点、追剧的小零食······随着做您还会体会到电饭锅做菜的欢愉,想偷懒就这么简洁!懒人必备,家有电饭锅就可以搞定
▽01腊肉煲仔饭,点击研习
对懒人来讲,尚有甚么比饭菜一锅出更方便的烹调办法呢这做法可比西红柿炒鸡蛋还简洁!
咱只要要提早将大米泡好,再将米、腊肉、香菇、胡萝卜切丁放入锅中,简洁的调味焖煮40-50分钟,就可以出锅。
自然,倘使家里尚有其余配料,也能够一股脑放出来,终归这类一锅出的美食,做起来随性,但吃起来又不失味道。
夏季的光阴咱能够多采用番茄、玉米等食材做为主基调,平淡开胃;冬季呢,多用香肠、香菇等香醇味厚的食材做主角。
关键点:淘米时用盐水浸泡,云云能够让米粒充足的汲取水份,蒸出来会粒粒饱满。
▽02电饭锅版叉烧肉,点击研习
说到做叉烧,不少人城市感慨有点费事:保守的叉烧肉,不但需求颠末烤炉屡次烤制,还很屡次给肉刷蜜汁,看着烦琐的环节就不想做了!此次,咱们只要将腌制入味的叉烧,放入锅中微小煎至上色,咱再放入电饭锅按下烧饭键就可以坐等开吃了!肥瘦相间的五花肉配上特调的蜜汁,进口即化,让人不禁自助的多吃了几口大米饭。关键点:叉烧肉想要好吃,离不开一碗鲜味的心魄叉烧酱料,想要出锅的肉又红又亮,有两味调料不能少!
①1勺腐乳汁,它的插足能够让叉烧肉光泽加倍的红润;②2勺蜂蜜,zui好不要用白糖取代,由于蜂蜜不但能够提味,还能使肉的光泽加倍红亮迷人。
▽03姜汁鸡翅,点击研习
老话说的好:“冬吃萝卜夏吃姜”,夏令气温高,细菌病毒伶俐洪量繁衍,这姜是糊口中自然的“抗菌剂”,咱们吃了不洁净的食品拉肚子、有腹胀和泻肚的人,嚼块生姜就管用。
由于经当代探索发觉,这生姜含有蒸发油、姜辣素、氨基酸等多种养分,很不错的“杀菌消炎”的成果。入夏后,咱拿姜片做道姜片鸡翅,既鲜味又摄生,并且电饭锅一键就可以搞定还方便!整道菜都疏散着红亮的光芒,入味的鸡翅软滑弹口,随意夹起一个都是下饭神器。▽04电饭煲蛋糕,往下解锁环节
近来这段特别时代,碰到外表的蛋糕店关门收歇,想吃又买不到的光阴何如办呢?那自然是自身着手做最靠谱!
尽管,电饭煲蒸蛋糕看似简洁,实则需求不少技术,良多人做出来的蛋糕,轻易陷落可能回缩,有的蛋糕则表面开裂,上桌让人没食欲。
原来,暖粉只要记着3点,做出来的蛋糕不陷落不回缩,绵甜又松软!
电饭煲蛋糕食材:鸡蛋4个、低筋面粉90克、纯牛奶50克、玉米油50克、白沙糖70克、柠檬。
1、将蛋清蛋黄先别离,往蛋黄中倒入牛奶、玉米油和10克糖先搅匀,再筛入低筋面粉拌匀。
2、电饭煲内胆放入电饭煲中,提早按保温功用先遇热。
3、蛋清中滴入4~6滴柠檬汁或白醋,倒入一半的白糖吩咐至疏松,再倒入残剩白糖吩咐至蛋清能立住筷子。(蛋清必定要吩咐到位,要是蛋糕是胀起来尔后凹下可能回缩,那便是卵白霜没打到位。)
4、先将吩咐好的蛋清倒入蛋黄糊中翻拌平匀,再将拌好的蛋黄糊倒入蛋清中翻拌平匀。(搀杂的光阴,翻拌不能太过,否则会消泡,云云轻易致使陷落。)
5、拌好的蛋糊倒入电饭煲内胆中按烧饭键便可,结尾后闷5分钟再开盖,掏出后立时倒扣掏出蛋糕便可。(蒸蛋糕的颠末中不能翻开电饭锅盖子,会陷落。)
▽05爆米花,点击研习
除了蛋糕这类甜点外,咱还能够用电饭锅制做鲜味的爆米花!看似繁杂的爆米花,原来只要要玉米、白糖、油这3样家常食材就可以搞定~外表卖几十块钱的爆米花,咱在家几块钱就可以做,并且还不必耽心香精、色素等题目,价值实惠还安康。下周就要端五休假了,在家做一大锅爆米花,和家人一同看剧、看片子时来点酥脆甘甜的它,在美食的陪同中渡过欢愉的和暖年光~暖暖有话说:
您用电饭锅做过哪些美食呢?快在留言区互动下吧~
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「点击下图」观察近期火爆菜谱??
1
▲鸡肉鲜虾饺子
2
▲黄金香酥虾
3
▲酱肉包
4
▲腐乳空腹菜
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