小米的普通电饭煲也有特点

来源：新浪众测

作者：易举不易

嘿，小伙子们大家好鸭，这里是易举不易，今天给大家带来的是小米米家电饭煲C1（3L版）。

米家的第一款压力IH电饭煲大家也许有所耳闻；雷总曾立过一个flag：小米要把电饭煲卖回日本，如今这个flag已经拔掉了；但是的售价虽然对比同类产品来说是价格厚道，但也不是所有人现在都能承受的价格，所以小米后面也出了没有压力的IH（何为IH这个由于和本期没关联，就不过多介绍了）以及没有压力也没有IH的普通电饭煲-C1系列（包括有3L，4L，5L版本供选择）

首先我们还是来看看整体，小米米家一贯的极简风，整体白色，经过了亮面处理，感觉应该对抗油污有一点作用（不过这里才拿到手，还是要经过时间的验证才能确定这个猜测对不对，有没有长时间用过的小伙子说说有没有这个作用）

先来看看顶部布局

上部分70%是锅盖（这也是其他的一大区别，其他系列的电饭锅上面整个都是锅盖）：包括一个带破泡器的出气口和开盖按钮

破泡器这个东东感觉有点意思：经过一些曲折的路径，尽量将“泡沫蒸汽”戳破，变成水蒸气排除或水回流到锅内，还可避免堵塞开气孔，实际效果有待考证，但有总归比没有好，每次使用后记得清洗哦。

下面30%是控制面板：

包括开始按钮，选择/取消按钮用于选择各种烹饪程序，

预约时间按钮：即今晚预定明早的早饭，这样可以多睡一会啦，注意这个时间是多久后开始烹饪，而不是完成烹饪，也就是说设置10小时就是10小时后开始烹饪，而你要吃上热腾腾的早饭，还要加上你设置的烹饪时间，不要少算了哦，不然就来不及吃早饭了

烹饪时长按钮：不同的模式有不同的时长可选择，比如精煮米饭可选40或60分钟，蒸煮可选5/10/15/20/30/60分钟（这个时间是产生蒸汽后才开始计时，简直棒棒的，妈妈再也不用担心我不知道什么时间开始计时了）

PS：还有个热水快饭模式，这个模式是为了你赶时间的时候也能吃上可口的米饭，需要70℃以上的热水，直接加入清洗好的生米，20分钟就能出锅啦。

来来来，打开锅盖，哒哒哒，咦，锅呢，锅被我取走了，先看看加热盘，周围一圈就是加热盘了，W的电加热，中间可以按下去的处了判断是否放锅外（避免干烧）还附带了一个温度传感器，给控制烹饪火候提供数据

PS：其实顶盖上还有一个温度传感器，也可以更好的判断加热情况，而不仅仅是通过锅底部的温度来推测

下面我们看看内胆，看起来似乎是铸铁，但实际上合金，比铸铁的要轻

让我比较意外的是除了内胆外，改款电饭锅还附带了蒸笼，不过这款蒸笼我发现一个问题，就是孔洞较大且较少，我用来蒸饺子的时候有点难放，放孔洞上害怕漏下去，不放孔洞上又害怕蒸不熟（这个可以看后面的效果）。

除了蒸格以为，还附带了一个饭勺和汤勺以及一个量米杯，每个上面都带了米家的盾表

下面放一张全家福，感觉还蛮丰富的（右上角的米兔和小电视不是附带的哈，是用来配图的）

虽然改款电饭煲支持的模式很多，但篇幅有限，我就选了一个我感兴趣的一个模式：蒸煮模式，这个模式是产生蒸汽后开始倒计时，这样就可以更好的控制时间，毕竟很多时候蒸煮都是从产生蒸汽的时候开始算还需要蒸多长时间，而不是从开始加热水开始算，当我们选择蒸煮模式开始后，显示屏就会显示如下界面（会滚动的，不会让人以为死机了），而不是直接开始倒计时，直到产生蒸汽才开始倒计时（估计这也是顶部温度传感器的一个左右）

倒计时结束，我们来看看效果，我定的10分钟，可以看到饺子已经熟了，但由于这个饺子底部完全在没有孔洞的地方，中间有点白（熟还是熟了的）

最后说一下3L，4L，5L除了尺寸外，其实功率也还有一些小区别，除了3L是W之外，4L和5L都是W

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