卖爆日本,狂销25000台的脱糖电饭煲,
最近,爸妈家里的电饭煲出了点问题,不过用了近10年确实也该退役了。在和同事闲聊时,他们说现在都流行脱糖电饭煲,尤其适合老年人,能降低米饭含糖量,给推荐了“臻米”品牌,据说它在日本卖的很火爆,全球畅销多台。
要知道日本电饭煲在行业内可是数一数二,想想我们很多国人可是特地要从日本背电饭煲回来的,没想到一家国产厂商竟这么给力,小编不禁买了一个同款体验看看。
小编购买的这款产品全称叫臻米X6脱糖养生蒸汽饭煲,不同于常见的圆柱体,臻米采用了方块状的独特造型,纯白的外观,控制按键和屏幕设计在了顶部,正面上方印有“ZHENMI”的品牌LOGO,下方亮银色一块是开关按键,最下面则是米汤盒,总体看起来时尚又充满科技感。
按下亮银色的开关,上盖就会自动弹起。盖板采用了可拆卸设计,同时按住左右上角两个按钮就能卸下,方便清洗,以免长期使用沾满污垢。
电饭煲内胆容量为3L,采用了食品接触级的不锈钢材质,健康安全,边上还刻有“MAX”的最大水位线,底部还有一个可拆卸的安全阀,通过它进行米汤排水控制。
此外,臻米还配备了一个滤糖甄,一体压铸成型,并采用日本大金PTFE不粘涂层,底部设计有个圆孔型超薄蒸汽孔,让每一粒米都能被蒸汽所渗透,通过它还能还原古法匠心,煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭,蒸出来的米饭更香更饱满。
此外,与与普通的电饭煲不同,臻米X6脱糖养生蒸汽饭煲创新式的采用了磁吸独立米汤盒,通过排水阀控制,彻底实现了米汤分离,从而降低了44%的淀粉含量,达到了良好的脱糖效果。
这可不是忽悠,作为理工男的小编通过“能量守恒定律”给大家简单科普一下,大米的主要成分就是淀粉,而淀粉就是糖,传统电饭煲的能量是这样的:水+米=饭+蒸汽,臻米X6脱糖养生蒸汽饭煲的能量则是这样的:水+米=饭+米汤+蒸汽。众所周知,蒸汽是不可能带出大量糖分的,所以真正实现脱糖的是被分离出去的溶于米汤的那部分淀粉。当然,怎样才能让米汤带走更多的淀粉就需要进行大量的科学实验,臻米为此成功研发了8项发明专利,相比其他品牌的产品,其脱糖效率提升了33%,让你的饮食更健康。
插上后部的电源线,电饭煲的顶部屏幕亮起,显示有煮粥、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗、保温五大功能,屏幕四周还有四颗按键,分别是脱糖饭、预约、功能、开始/取消。常见的蒸、煮、预约功能就不多说了,蒸汽洗功能有点意思,它能产生℃的高温蒸汽对电饭煲进行杀菌消毒,一般的筷子、勺子等都可以放入,让你的饮食生活更健康。
当然它最大的特色是脱糖饭,下面我们一起来体验一下它的实际蒸煮功能吧。
在加热方面,臻米采用了全新的内胆加热技术,仅需22分钟就能做好一锅脱糖饭,比普通饭煲快了近一倍。这是臻米独有的煮饭方式所制,它的煮饭过程是先将米煮到半熟,排水后再蒸熟,这样能更好的把握米饭的干湿度,使得米饭的更具香味,颗粒色泽更加饱满。但是,口感上我并没有感觉到它与普通电饭煲做出的有什么差别。唯一的缺点就是在蒸煮过程中,加热的声音稍稍有一点噪音。
饭后还检验了一下滤糖甄的不粘效果,内壁基本没有残留,只要过水轻轻一擦就干干净净了。
另外,这款电饭煲还具有安全提示功能,如果米汤盒未安装到位,屏幕就会亮黄灯报错,而且机器也不工作,这个还是非常智能的。
总体来说,臻米X6脱糖养生蒸汽饭煲是一款非常实用的产品,外观时尚,体积小巧不占地,还具有杀菌消毒功能,当然最重要的还是脱糖效果,在越来越注重生活品质的今天,健康饮食是必不可少的一环,有兴趣的朋友不妨看看。
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