专家观点2023年电饭煲行业现状与发展
一、电饭煲行业产业链结构和上游原材料情况
电饭煲行业产业链较为清晰，上游为制作电饭煲的原材料，主要原材料有陶瓷、钢/铝合金、电子器件等，中游为电饭煲制造商，下游为电饭煲的销售渠道，主要有商场超市、专卖店、线上电商平台、直播平台等。
陶瓷、铝合金、钢材为制作电饭煲的重要原材料，他们的产量变化对电饭煲行业起着一定的影响，铝合金和钢材的产量近几年呈现增长态势，陶瓷产量近几年有所波动，根据尚普咨询集团数据显示，年，中国陶瓷砖产量73亿平方米，同比下降10.5%。铝合金产量为万吨，同比增长4.9%。钢材产量为万吨，同比增长4.2%。
二、电饭煲行业市场规模、产量、需求量和进出口情况
电饭煲是中国小家电市场中规模最大的品类之一，具有蒸、煮、炖、煲、煨等多种功能，深受消费者喜爱。根据尚普咨询集团数据显示，中国电饭煲市场规模逐年攀升，年中国电饭煲市场规模和销量分别为89.13亿元和.55万台，美的集团在该行业处于领先地位，其线上和线下市场份额分别为30.5%和44.5%。
中国电饭煲的产量在近几年呈现下滑的态势，从年的3.45亿个降到年的1.53亿个，但是在年有所回升，达到1.56亿个，同比增长1.4%。这可能与新冠疫情的影响和原材料价格的波动等因素有关。
年中国电饭煲表观需求量为.13万个，同比年增长2.16%。年全年预计中国电饭煲表观需求量为.42万个，同比年增长2.15%。
我国电饭锅（电饭煲）出口数量大于进口数量，说明中国电饭煲行业技术成熟，中国在满足国内市场需求的同时，也能满足国外出口需求，上半年中国电饭锅（电饭煲）出口数量为.41万个，出口金额为.03万美元；中国电饭锅（电饭煲）进口数量为21.59万个，进口金额为.43万美元。
三、电饭煲行业竞争格局和主要品牌
中国电饭煲行业市场较为集中，中国电饭煲行业的三家头部品牌(美的、苏泊尔、九阳)占据了电饭煲线上市场68.2%的销售份额，其美的以30.5%的线上销售额份额稳居行业第一，苏泊尔和九阳一共占据了37.7%的市场份额。
线下市场，这一集中趋势则更加明显，美的、苏泊尔和九阳三家厂商零售额占比90%，其中美的拥有44.5%的市场份额。苏泊尔和九阳共占据中国电饭煲市场总份额的45.5%，其他企业占比10%，美的企业属于中国电饭煲行业的龙头企业。
尚普咨询认为，电饭煲行业的竞争格局反映了各品牌在产品质量、技术创新、渠道布局、营销策略等方面的优势和劣势。美的作为行业领导者，具有强大的研发能力、品牌影响力和渠道覆盖力，能够满足不同消费者的需求，同时也不断推出智能化、高端化、多功能化的新产品，巩固其市场地位。苏泊尔和九阳则凭借其在电饭煲领域的专业性和品牌忠诚度，保持了较高的市场份额，但也面临着与美的等竞争对手的压力。其他品牌则需要加强自身的核心竞争力，提升产品附加值和品牌知名度，才能在激烈的市场竞争中获得更多的市场份额。
四、电饭煲行业发展趋势和机遇
随着中国科技技术的进步，5G、AI等新兴技术逐渐成熟，中国消费者对家电智能化的需求越来越旺盛，厨电智能化的特征在年进一步凸显。智能化也是现阶段厨电行业主要的发展趋势，成为厨电企业提升产品附加值与体验感的主要手段之一。同时，随着国民对环保意识的提高，现阶段，家电更新将给环境带来诸多的压力，使用节能环保的新型材料制将能回应国家政策，是电饭煲行业得到更好的发展。
据尚普咨询集团数据显示，年全年中国电饭煲市场规模有望达到95亿元，销量达到万台，同比年分别增长6.6%和6.4%。电饭煲行业的发展方向主要是智能化、高端化、多功能化和环保化，同时也面临着激烈的竞争和技术创新的挑战。
智能化：利用5G、AI、物联网等技术，实现电饭煲与手机、平板等智能设备的互联互通，通过语音、触屏等方式进行远程控制和智能调节，提供更加便捷和个性化的用户体验。例如，美的推出了搭载AI芯片的智能电饭煲，可以根据米的品种、水的硬度、气温等因素自动调节火力和时间，实现最佳的烹饪效果。
高端化：针对高收入人群和高品质生活追求者，提供更加优质和精致的产品，提升产品档次和附加值。例如，苏泊尔推出了采用日本进口钢材制作的高端电饭煲，具有耐腐蚀、耐磨损、不易变形等特点，同时拥有多种功能和模式，满足不同食材和口味的需求。
多功能化：在满足基本的蒸、煮功能的基础上，增加更多的功能和模式，实现一机多用，满足消费者多样化的饮食需求。例如，九阳推出了一款具有蒸、煮、炖、煲、煨、烘焙等十几种功能的多功能电饭煲，可以制作各种米饭、粥、汤、菜肴、甜点等美食。
环保化：使用节能环保的新型材料和技术，降低产品的能耗和排放，减少对环境的影响，符合国家政策和消费者期待。例如，某品牌推出了一款采用生物陶瓷内胆的电饭煲，具有无毒无害、抗菌防霉、保温保湿等特点，同时可以有效降低电力消耗。
结语
电饭煲作为中国小家电市场中规模最大的品类之一，在中国消费者生活中扮演着重要的角色。尚普咨询对电饭煲行业的现状和发展前景进行了分析，并给出了专家观点。希望本文能够对您有所帮助。如果您对本文有任何意见或建议，请随时联系我们。谢谢！
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