蛋糕用电饭锅就能做,不加任何添加剂,六个

想吃蛋糕不用买，教你一个在家也能做的方法，六个就鸡蛋就能搞定！

如果在家有时间，就可以做给自己的家人吃，下面我会把想吃的制作方法分享给大家，按照每一步操作即可轻松学会

1、首先准备鸡蛋六个，低筋面粉克，白砂糖60克，调香油60克，牛奶80克，几滴白醋，牛奶一定要选用不含糖的纯牛奶，切记不能用酸奶。

2、电饭锅通电、按上保温键、盆里筛入克低筋面粉、调香油60克(最好是玉米油)、搅拌均匀后加入80克纯牛奶、拌匀

3、鸡蛋六个、将蛋黄分离、将蛋黄放入刚才调好的面糊里面拌匀

4、放60克白糖和蛋白一起、用蛋器打发蛋白、先低速，在高速打

5、我们分一点蛋白放进入面糊里面、翻拌均匀后、将面糊倒入蛋白中、拌均匀

6、倒入电饭锅中、抖几下，筛出气泡、记住抖的时候，是内胆拿出来的

7、先用煮饭键、先煮4分钟左右、4分钟后按下保温键、将出气孔盖上湿毛巾、保温了22分钟后再按煮饭键四分钟左右、四分钟后再按下保温键、保温20分钟左右、时间到开盖

8、蒸完了之后、倒扣放凉、倒出来蛋糕完全没有变形、没回缩、塌陷、非常松软、组织密实、囗感香甜绵密、如果喜欢可以照的做一下

小贴士:

4、低筋面粉用细漏勺筛出、如果不用细漏勺筛，可能会出现面粉成坨搅不散的情况，所以这也是一个比较关键的点

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