电饭煲隐藏用法,99的人不知道,现在看

大家好，这里是小橘美食部落格，今天又来跟大家分享美食那些事。今天我们要说的是“电饭煲隐藏功能”，电饭煲可以说是每家每户必备的电器了，煮饭快速又好吃非常的方便。但是在这个都追求复合型人才的时代，大家想的也是一器多用，希望能有一个电器可以拥有多种功能，这样才能更加节约空间与成本。那么今天小编就告诉大家，电饭煲就是那个一器多用的万能电器，它的有很多功能都是大家没有发现跟注意的，所以接下来小编要说的就是电饭煲最实用的其中五个功能，建议各位网友赶紧收藏，回家试一试。

NO.1煲汤煲粥煲糖水

想要喝点暖暖的糖水、养生粥、汤之类的，电饭煲完全可以搞定，还不需要你注意火候跟时间，你只需要按下功能开始键即可，那么接下小编就说一说美容养颜的薏仁莲子银耳羹用电饭煲怎么做。

首先准备食材：银耳20g、薏米g、红枣20g、枸杞20g、冰糖适量，做法如下。

第一步，薏米提前浸泡一晚上，再将银耳提前用水泡发，然后洗净去掉黄色的银耳蒂。留下白色的银耳肉撕成小朵备用。

第二步，然后将所以食材放入电饭煲中，除了冰糖跟枸杞以外，倒入适量的水，选择煮粥的模式，剩下的教给电饭煲就可以了，等煮好后，放入用纯净水清洗后的枸杞与冰糖，再用余温焖煮一下即可。

NO.2焖肉

电饭煲焖煮出来的肉会更加入味，口感也非常不错，接下来小编就教大家怎么做电饭煲版本的黄焖鸡。准备食材：鸡腿、香菇、小米椒、生姜、蚝油、生抽、料酒、香葱，做法如下。

第一步，将鸡腿肉洗净后切小块，放入碗中加入蚝油、生抽、生姜、料酒腌制半小时，备用。

第二步，将香菇洗净后用温开水泡发，泡发后切厚片状，将香菇水留着备用。

第三步，小米椒洗净切段，然后将腌制好的鸡腿肉倒入电饭煲中加入香菇、小米椒与泡香菇的水，直接按煮饭键焖煮即可，出锅时撒上香葱就完事了。

NO.3焖饭

焖饭这个功能是许多懒人的福利，轻松就可以让你饭菜一锅端，特别方便又简单，接下来小编就教大家电饭煲版本的土豆排骨焖饭怎么做。

首先准食材：土豆、排骨、生姜、糯米、大米、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶，做法如下。（糯米与大米的比例是1:3）

第一步，将糯米提前浸泡一上午，洗净备用。

第二步，起锅热油，油温七成放入八角、桂皮、生姜片、香叶下锅炒香然后放入排骨翻炒片刻加入料酒、生抽、老抽，继续翻炒，最后加入适量的水与土豆块，然后大火烧开，备用。

第三步，将糯米与大米混合再一起，淘洗干净后倒入锅中，加入排骨然后放入平时煮饭量的烧排骨的汤汁，按下煮饭键即可。

NO.4做蛋糕

可能大家一直觉得用电饭煲做出来的蛋糕没有烤箱做的好吃，其实是你方法用错了吗，不妨试下小编接下来告诉你们的电饭煲版本的小米酸奶蛋糕。

首先准备食材：小米g、鸡蛋4g、植物油50g、蜂蜜50g、白砂糖60g、酸奶ml、草莓g，做法如下。

第一步，将小米洗净用清水浸泡一上午，将浸泡好的小米控干水分放入料理机中，加入四个鸡蛋中的蛋黄、植物油一起打成糊，备用。

第二步，将剩余的蛋清用电动打蛋器开中档打发，分三次加入白砂糖，每一次都要再上一次彻底打发后再加入白砂糖，一直到蛋清变成硬性的泡沫为止。

第三步，将小米糊倒入蛋白中，缓慢的翻拌均匀，再将混合液体倒入电饭煲内胆中，然后轻微震动几下去除液体中的泡沫，然后按下煮饭键。

第四步，煮熟后，将酸奶混合上蜂蜜涂抹再蛋糕上，再放上草莓即可。

NO.5炖肉

电饭煲炖出来的肉虽然没有高压锅那么软烂但是胜在口感适中，味道浓郁，接下来小编就教大家做电饭煲版本的话梅猪蹄。

首先准备食材：猪蹄、话梅、生姜、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、干辣椒、生抽，做法如下。

第一步，将生姜洗净切片，猪蹄进去冷水下锅焯水后捞起来洗去浮沫，备用。

第二步，将猪蹄放入一个干净的碗中，加入姜片、话梅、适量料酒与生抽搅拌均匀，用保鲜膜覆盖住，腌制一个上午。

第三步，将腌制后的猪蹄倒入电饭煲中，加入食材中的香料，再倒入适量的没过猪蹄的清水，再放入食盐调味，最后按下煮饭键即可。

以上就是小编今天为大家带来的电饭煲的五个功能，知道了的朋友，记得回去试一试哦。好了，今天和大家的分享就到这里了，我们下期再见。

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