想吃蛋糕不会做分享一款简单的电饭煲蛋糕,
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相信一聊到蛋糕,
很多人的脑海中就会想到那种覆盖满满奶油和水果,
咬上一口甜香松软的美食。
虽然在大多数人眼中,
蛋糕的制作工艺好像特别的复杂,
一旦烹饪过程出现什么失误,
制作蛋糕的食材就会被浪费掉,
这样就显得特别可惜了。
也正是因为诸多原因,
很多人宁愿出去花钱买蛋糕吃,
也不会在家亲自尝试一下,
只为避免那次有可能会尝试的失败。
其实烹饪美食时的失败是非常正常的事情,
这就好比我们的生活,
成功都是少数的存在。
但对于一款蛋糕而言,
如果你也想在家完成这块美食,
其实我们完全可以走一些小小的捷径,
只为让自己获得成功的信心逐渐增加。
如果您对今天这款电饭煲蛋糕的制作工艺也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
:电饭煲蛋糕
:鸡蛋四个,一个柠檬的柠檬汁,纯牛奶60ml,白砂糖8克15克,低筋面粉80g。
第一步:首先把蛋黄、蛋清分离在两个差不多大小的碗中;在装有蛋黄的碗中加入八克白砂糖、准备好的纯牛奶、一个柠檬的柠檬汁,均匀搅拌之后,把低筋面粉通过筛网筛入碗中,用勺子不停搅拌,直至形成无粉末装颗粒的蛋黄糊。
第二步:把剩下来的15克白砂糖分三次加入装有蛋清的碗中,用电动打蛋器把蛋清打发成蛋白霜。
第三步:把蛋白霜分两次加入蛋黄糊中,用勺子上下翻拌,直至二者完全融合。
第四步:在电饭煲的锅底刷上一层食用油,把准备好的蛋糕液倒入其中,按照正常的煮饭模式焖煮全熟后,关火继续焖五分钟,就可以取脱模,切块品尝了。
相对于今天这款电饭煲蛋糕的制作工艺,
其实操作过程并不难,
按照步骤依样画葫芦,
用心制作美食即可品味美食。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、
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