鸡蛋青菜汤面的做法,面条筋道,味道喷喷香

北京中科白癜风医院刘云涛 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1697608839539155928&wfr=spider&for=pc
用鸡蛋液压成的面条，不但营养丰富，还口感顺滑、筋道；早餐煮一碗，3分钟出锅，即使只加几根青菜和香油，也喷香无比，让休息一晚的胃肠重新焕发活力。鸡蛋青菜汤面的用料鸡蛋面饼2块/鸡蛋1个油菜4棵/香葱少许盐少许/香油数滴水适量鸡蛋青菜汤面的做法1、材料准备好：鸡蛋面饼，鸡蛋，油菜，香葱；2、油菜根部切一刀，但不要切断；香葱切末；3、烧一锅水，水似开非开时，将鸡蛋打入水中；煮水这一步可与2同时进行；4、待鸡蛋表面凝固后，将鸡蛋面饼入汤中，头30秒先不要动；5、30秒后，用筷子轻轻搅动面饼，使面条完全散开，煮2分钟；6、根据口味撒少许盐，再将油菜入锅中焯烫5秒，淋少许香油，出锅。7、鸡蛋青菜汤面，面条筋道，味道喷喷香！

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