米饭还在用煮吗试试这个方法,做出来的米饭

米饭还在用煮吗？试试这个方法，做出来的米饭颗粒饱满，香飘四溢！

大家好，欢迎来到今天的小雪美食菜单，每天分享一些美食制作小妙招，让你在家也能做出饭店一样的美味，在家烹饪体验别样人生！如果要问我们中国人吃的最多的是什么，想必很多小伙伴都会脱口而出说是米饭吧，对，没错，米饭可以说是我们中国人餐桌上必备的，搭配美味的菜肴，再适合不过了！

大米在我们日常生活中，想必一大部分人都是用水清洗干净，加入适量的水直接入电饭锅煮熟品尝吧！但是有些人可不知道其实大米如果用蒸的话，那味道会更好，蒸出来的米饭要比煮的米饭要更加香，吃起来也会更加的粘，吃进嘴里口感也会是更好，那个问题来了，大米到底该怎么蒸呢？怎样蒸出来的米饭才会更好吃呢？今天小雪就来教大家蒸米饭，用这个方法蒸出来的米饭粒粒饱满，飘香四溢，连平时挑食的孩子都会吃上两碗！

蒸米饭的制作步骤

首先，我们要将大米清洗干净，其实很多人都会将大米反复冲洗，直到大米完全冲洗干净为止，其实没有那个必要，我们只需要冲洗2-3次即可，这样不仅能够冲去大米表面的杂质，而且还能保留大米的营养成分，过度清洗的话会使得煮出大米饭营养大打折扣！

然后，我们要将洗净的大米，用清水浸泡20分钟左右，这样做是为了让大米更好的吸足水分，这样蒸出来的米饭就会颗粒饱满，而且能够在非常短的时间能就可以出锅食用！

接下来，待浸泡的时间到了以后倒掉水，沥干多余的水分，将大米上蒸屉，在上蒸屉之前要在蒸屉上面垫上一层纱布，这样做米饭不至于黏在蒸屉上方便取拿，锅中加入清水开始蒸煮，水位要掌握好，锅中水位不要超过电饭煲的最低刻度即可，这样做出来的米饭吸收的水蒸气才刚刚好，最后在蒸煮的时候加入2滴芝麻油，这样可以让米饭更加的香，光泽会更诱人，粒粒饱满非常的诱人！

大家都学会了吗？换个方法做米饭吧，一定会给你意想不到的惊喜，喜欢今天小雪分享的蒸米饭吗？喜欢的别忘了点赞

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