面粉里加上个鸡蛋,不用电饭锅也不用烤箱,

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面粉里加之个鸡蛋，不必电饭锅也不必烤箱，做出来比面包还好吃，此日给众人讲解一个不相同的面食，比馒头好吃况且比面包做起来简捷，家里有小儿童的更是一款受招待的美食，既能是零食又能做主食，做法超等简捷，不须要烤箱，也不须要电饭锅，也许遵循本身的兴趣加之喜好吃的果铺，家里人馒头吃腻了也许试试这个做法，绝对好吃。

首先筹备食材：面粉克，鸡蛋2个，白糖40克，白糖40克，酵母3克，温水克，植物油20毫升。将筹备好的面粉，放入一个清洁的盆中，尔后在面中打入一个鸡蛋，再放入适当的酵母粉，参预适当的白糖，这个白糖完整遵循本身的口味而定，喜好吃甜的朋侪们，就也许轻微多放一些儿，不喜好吃甜的朋侪们就也许少放一丁点儿，轻微有一点甜味就也许了。

接着即是和面了，和面正常用的是温水，由于限度感想用温水和出来的面口感会好点，水温40度左右，一边倒水一边用筷子搅拌，引导面粉变为絮状的状态，在加之适当的食用油，使面更柔弱和成润滑的面团，关上保鲜膜醒半小时。

尔后将面团放到案板上，一再搓揉6分钟，揉的时分确定要沉稳。揉好的面团能拉出薄薄的膜便可。揉好面以后，就要最先上面剂子了，把面分红3个拳头巨细的面积子，尔后再搓成玉米相同的长条，把这三个长条放入到一个清洁的不锈钢盆中，底部和方圆刷上油，防范粘。再次关上保鲜膜，举办第二次发酵，此次相同须要半个小时左右的光阴。

在曾经发酵好的面团上刷上蛋黄液，撒上一圈黑芝麻，尔后放到蒸锅里大火蒸半小时，关火以后再焖5分钟。如此一款适口又简捷的面包馒头就做好了，况且做法也是特别的简捷，众人也许着手做一下，蒸出来的面包馒头又香又软，小儿童特别喜好。面粉里加之个鸡蛋，不必电饭锅也不必烤箱，做出来比面包还好吃。

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