想吃叉烧肉别再外面买了,教你一个电饭锅做

尘世惟有美食与爱不成孤负；吃食是一种快活，品尝是一种情味，下厨更是一种快活！

众人好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家汉子！

这边没有奢侈的言语，没有绚丽堂皇的处境，有的可是用心为家人做菜的铁头；与众人分享详细的家常菜谱，有不够之处招待诸位多多指点！在美食寰宇里，咱们一同超过，为家人做更多更可口的食品！

昔日在外做事时，晚高低班途经那一个卖熟食的小店，常常会禁不住出来割点叉烧肉归去，不单是由于我想吃，更重要的是我家某人特殊喜爱这家店的叉烧肉，她总说：等我退休后，我也要做叉烧肉卖，那末好吃的东西，不学会来太惋惜了，学会不分享更惋惜。

现在咱们曾经离开了那座都会好几年了，不时看到有卖叉烧肉的场合，她总会提起那家店，总说还想归去吃一次。

为了一解她那小贪嘴，我翻了许多菜谱，试验了几回后，总算做出了咱们想要的滋味，并且更重要的是，只用咱们家平凡的电饭锅做出来的，某人兴奋极了，隔三差五就创议做来吃，她说没料到这么简洁就可以吃到爱吃的叉烧肉，往后再也不必去买来吃了。呵呵！

你爱吃叉烧肉吗？想不想也本人来着手做一做呢？详细做法通知你，可别看漏了哦！

第一步：筹办好看的梅头肉（即是猪肩膀那一路肉，猪胫底下肥瘦相间的那块），不通晓的话问档重要梅头肉来做叉烧肉的就好了，洗刷清洁后把它切成条，切成一公分左右就也许了

第二步：筹办下列这些材料：料酒，姜蓉，生抽，叉烧酱，蜂蜜，蚝油，再有切好的肉肉

第三步：把这些材料整个倒在肉里，用手充足抓匀称后，关上保鲜膜，放到冰箱冷藏24小时以上

第四步：肉肉腌制好后，就也许着手来做叉烧肉了，特殊简洁的电饭锅版做法，只要要一个不粘底的电饭锅，锅胆内倒上少量油，不必太多，把油弄匀称一点，铺上腌制好的梅头肉，不要层叠哦

第五步：关上锅盖，按煲饭键，煲20分钟左右，这个要遵循你家的电锅功率来按功夫哦，有些电饭锅会跳闸的，那就跳了往后焖上15分钟

第六步:功夫差未几时，开盖翻面，尔后再加之一点叉烧汁，铺在肉上头

第七步：关上锅盖持续煲15分钟，功夫也许本人遵循情形来调整，开盖看看要是还没到达汁干肉香的话，也许再煲片刻，我的15分钟如许就也许出锅了

第八步：夹出来放凉后，把边上有点糊的切掉，多几何少会有一点的，外观卖的也是提早料理清洁了的。尔后切片摆盘开吃就好了

这一路香喷喷的蜜汁叉烧就做好了，喜爱的伙伴试一下！超喜爱本人做的这个滋味，果真比外观店里卖的那些还要好吃，并且又简洁不上火。

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