煮好的米饭可以放多久

南方人特别爱吃米饭，所以每天中午，晚上都要煮上一大锅米饭。那么煮好的米饭可以放多久呢？如果米饭保存不当的话，是非常容易发馊变质的，所以今天就来跟大家具体聊一聊关于米饭的保存时间。

煮好的米饭可以放多久

1.常温保存

煮好的米饭如果是在常温保存下的话，春季到秋季的话，天气比较凉一些，所以一般放上两天是没有问题的，如果夏天的话只能放上一天，如果是冬季的话，一般放上3~5天是没有任何问题的。但是放置待时间的太久的话，米饭不管是口感还是质量上面都会大大折扣，所以建议尽量趁早食用完毕。

2.放入冰箱冷藏

放入冰箱冷藏的米饭，一般它的保质期会比较久一点，大概在五天左右。可以把米饭直接放入到专门的保鲜盒里面，然后盖上盖子，防止它串味，放到五天左右是没有任何问题的，吃的时候拿出来加热，或者放到电饭锅里面再继续蒸一下就可以了。

3.冰箱冷冻保存

将煮好的米饭封袋或者封盒，放冰箱进行冷冻保存，保存的时间长，一个月到两个月都没有任何问题。如果米饭比较多的话，可以按分量分袋分盒装，吃的时候只要拿出来一袋煮一煮，或者是把它蒸一蒸，加热一下就可以吃了，非常的方便简单，而且它的保质期时间也很长，保存下来可以吃很久。

3.真空包装保存

刚煮好的米饭放入到真空包装袋里面，然后用专门的工具将里面的空气抽掉，这样的话放置2~3个月是不会有任何问题的。而且常温下就可以放置，不会变坏，当然如果放到冰箱冷藏，效果会更好。

关于煮好的米饭具体能放多久，其实还是跟自己的保存方式是有关系的，放入冰箱冷冻或者冷藏，它们时间肯定很长，所以建议吃不完就放冰箱最好。不过建议大家吃多少煮多少，这样的话比较新鲜，也不容易担心变质发霉。

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