学会这道电饭煲蛋糕,想低调都不行豆果美

北京中科白瘕风医院是正规 http://www.xxzywj.com/

By林下之猪

用料65克带壳鸡蛋4个低筋面粉90克牛奶克玉米油40克蛋白用细砂糖60克做法步骤

1、用漏勺把蛋清跟蛋黄分开，分别放进无水无油的盆里

、蛋黄打散，把油(一汤勺)，5克酵母粉，克面粉，毫升纯奶放进去，搅拌均匀

3、搅拌至无颗粒

4、蛋清打发，糖分3次放进去

5、把一半的打发蛋清放进搅拌好的蛋黄液里面，用刮刀走“之”字形搅拌(减少消泡)

6、电饭煲底部放油，把搅拌好的蛋糕液用力震一下(墩一下)

7、安蛋糕键，等着就行

8、好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/6599.html