电饭煲蒸猪血,补血美容,超棒的养颜食谱
电饭煲蒸猪血猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。中文名称猪血英文名Pigblood主要食材猪血分类荤菜口味咸,平。酸碱性碱性别名血花,血豆腐,液体肉原料:猪血、豆油、葱花、料酒、姜丝、十三香、肥肉末、酱油、精盐。做法步骤:第1步、猪血毫升,加纯净60度左右温开水毫升,搅拌均匀,并捞去杂质和浮沬!第2步、电饭煲内放米水,比例1:2。第3步、把猪血放入电饭煲的蒸笼内,加豆油,姜丝,料酒,肥肉沫。第4步、合上电饭煲盖,按开始键。第5步、定时20分钟,我的电饭煲瓦。第6步、定时结束,打开电饭煲盖,猪血看上去十分软嫩。第7步、加点葱花,辣椒沫,淋点香油,酱油。第8步、成品图。第9步、近距郊果。小贴士:由于电饭煲加热方式缓慢,所以不必在碗上加保鲜膜或盖子,加了反尔郊果不好!另外兑猪血的水不要加有漂白粉的自来水!一定要用60度左右的纯净水!来自美食天下流年似水的作品。
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