叉烧肉最简单的做法,不用烤箱,直接扔进电
大家好,欢迎来到百家号七禾美食秀,我们今天要说的是:叉烧肉最简单的做法,不用烤箱,直接扔进电饭锅,出锅后满屋飘香
猪肉如今是人们餐桌上离不开的肉类食品,猪肉含有丰富的优质蛋白,维生素,脂肪,而且还很容易消化,所以大部分人群比较喜欢吃的还是猪肉。而用猪肉制作的叉烧肉更是最佳品味之一,制作方法简单,不用烤箱,直接将肉扔进电饭锅,出锅后满屋飘香,非常好吃。因此受到了很多家庭的喜欢与欢迎。
叉烧肉许多朋友想吃叉烧肉的时候,就去饭店买份来吃,其实叉烧肉自己在家就可以做,不用出去买,而且制作过程特别简单,不用烤箱,只需1个电饭锅,出锅后好吃又解馋。比饭店做的还好吃。今天就教大家叉烧肉的家常做法,家人都爱吃家常味的菜,所以我经常在家做,下面把做法带给大家。感兴趣的朋友可以试一下。
:梅花肉,1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,4勺叉烧酱,姜片,小红葱头,蜂蜜。
1、首先准备一大块梅花肉,清洗干净切成粗条,放入大碗中,加入姜片和小红葱头,喜欢蒜的可以多加点蒜末,加入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,4勺叉烧酱,把料汁都均匀的抹在肉上,确保肉的每一个地方都均与的抹上,最后加1勺蜂蜜抹匀即可。盖上保鲜膜放到冰箱冷藏至少12小时。
2、12小时以后,腌制了足够的时间,把肉拿出来再用筷子拌一下。准备电饭锅内胆,底部刷上油,放入肉块,放少些汁水,按煮饭键煮熟即可出锅。
3、时间到以后,电饭锅自动跳闸,打开盖子,屋子里飘着香味,然后取出,夹出肉放入盘子中放凉。
4、放凉的肉再切厚度均匀的片,就可以吃了,真的很香。
叉烧肉小贴士:
1、在腌制肉的时候,调料可以根据自己的喜好来定,根据自己买的肉来定。
2、煮好的肉,可以再调点料汁,蘸着吃,料汁根据自己的口味来调。
3、煮好的肉最好晾凉后再按照肉的纹理在切,肉太烫的话不容易切成薄片,而且还会切散。
叉烧肉叉烧肉最简单的做法,不用烤箱,直接扔进电饭锅,出锅满屋飘香。有人会说做叉烧肉很麻烦,看完之后朋友们觉得麻烦吗?一点都不麻烦,做法非常简单,不用烤箱,味道是超级的好。我爱吃叉烧肉,我家人也都比较喜欢吃,所以我隔三差五做。喜欢吃的朋友不妨先收藏起来有时间做一下!
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