电饭锅懒人椒盐鸡做法,咸香美味,刚出锅就
电饭锅懒人盐焗鸡做法,咸香美味,刚出锅就被抢完了
我们生活中经常见到的就是鸡肉了吧,鸡肉的做法非常简单,而且味道也非常鲜美。我之前在学校的时候就经常买鸡肉吃,各种各样的鸡肉我都吃过,比如白切鸡,口水鸡,凉拌鸡,炸鸡等等,当时最喜欢吃的就是学校门口的一家炸鸡店了,这家店里面所有的鸡肉我都吃过,不过最喜欢的应该就是里面的烤全鸡了,烤全鸡不是那种特别大的鸡子,而是非常小的,所以吃起来就非常的嫩滑,而且我每次买一只一个人就能够吃完。有时候想着自己有时间了也要在家里面做一做,然后就像身边会做饭的亲戚朋友们学习烤全鸡的做法。有一次在一个亲戚家里面发现亲戚正在做盐焗鸡,做好了之后就尝了一下,发现真的特别的好吃,然后就学习了方法,自己在家里面学着做,经过不断的努力就做出了非常好吃的椒盐鸡,接下来就给大家介绍介绍吧。
食材:鸡肉,盐,葱,姜
做法:首先准备一只小鸡,用清水冲洗干净,晾干水分,如果觉得晾干水分比较麻烦的话也可以用吸油纸将里面的水分擦干,因为只有将鸡身上的水分吸干这样做出来的才会更加的好吃;接着在鸡肉上面撒上适量的盐,最好用手涂抹均匀,这样一会儿做好了才会更加的入味,撒好盐之后放在旁边腌制一会儿,最好是腌制两个小时,这样味道才会更加的鲜美;这个时候我们就可以将葱姜清洗干净了,然后切小备用;我们在电饭锅里面加入适量的食用油,然后将切好的葱和蒜放到电饭锅里面,接着将腌制好的椒盐鸡放到电饭锅里面,关上盖子,焖三十分钟。在时间到了之后将椒盐鸡翻一个面,然后继续焖三十分钟,这样鸡肉会更加的入味,时间到了之后就可以拿出来了,这个时候的鸡肉非常好吃。
这就是非常简单版本的盐焗鸡的做法,我以前在亲戚家里面吃到也还是这样的味道,我们可以在看电影火者看电视剧的时候一边看一边吃,然后还可以配上一杯可乐,特别是在劳累了一个星期,然后在周末休息的时候。在天气比较热的时候吃这个也是非常爽的,在空调房里面吹着空调,吃着自己做的椒盐鸡,别提有多么的美味了。盐焗鸡的做法是非常简单的,基本上看一遍就学会了,喜欢的朋友可以尝试一下。
小贴士:我们在腌制全鸡之前需要将上面的水分擦干,这样做出来的口味更佳的美味。
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