世界卫生组织建议请少使用电饭煲,避免伤害
你了解肝脏吗？
肝主要位于人体右季肋区和腹上区，是人体内脏中最大的器官，是消化系统中最大的外消化腺，是一个以代谢功能为主的器官。
肝脏在人体的右上腹部，医学上称为右季肋区的肋后，大概1到2.5公斤左右。
肝是人体里面解毒功能最强的器官，还被称为“代谢工厂”。
肝的作用：
第一、参与三大营养素代谢：碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢，通俗的讲就是参与食物代谢。
第二、合成和分泌胆汁：脂肪和脂溶性维生素的消化、吸收都需要胆汁酸盐的参与，而肝脏就是生产胆汁的器官。
第三、解毒作用：肝脏可以对外来毒素和代谢产生的毒素进行吞噬、分解、氧化、结合等方式来完成解毒作用。
第四、储存和活化维生素：将胡萝卜素转化为维生素A，维生素K转化为凝血酶原，维生素D转化为活性形式。
第五、调节凝血功能：肝脏可以合成不少凝血蛋白（凝血因子），加强机体的凝血功能。
第六、调节血量：肝脏里储存这一定的血液，当机体失血的时候，这些血液可以释放出来，补足失去的血液。
世界卫生组织建议：请少使用电饭煲，避免伤害肝脏？真相如何？
前段时间在网络上一直流传着世卫组织呼吁停止使用电饭煲，电饭煲是肝癌催化剂的说法，那么我们还能使用电饭煲吗？
邻居家的王奶奶一直生活在农村老家，他早先是用烧柴做饭，厨房里根本没有任何的现代电器，后来儿子心疼他，给他买了最方便的电饭煲，自此之后不用再上山捡柴，可是有一天，邻居在他家里玩儿的时候就告诉他，电饭煲不能再用了，尤其是内胆，若是材质不好经常使用会患癌。
随着经济的发展，电饭煲逐渐走近家家户户，已经成为普遍使用的电器，它不仅简单方便，而且安全性能高，深受人们的喜欢，但是为何如此便利的家电却被贴上了致癌的标签呢？这是怎么回事？
在正常情况下，电饭煲的内胆一般是由铝、不锈钢、陶瓷组成，市面上最常见的电饭煲为铝涂层组成，因为铝传热性能比较快，而且受热均匀，但是因为铝不能直接与食物进行接触，因此会涂上涂层进行保护的作用，在传言中，致癌的元凶正是这承担隔绝作用的涂层——特氟龙！
为了证实特氟龙宅的说法，来自央视的研究人员做了一项实验，将特氟龙材料分别取称放置在度到度的环境中，发现在度以下，该材料没有任何的变化，也没有分解，不过三百六十度以上却发生了分解，分解之后会引起肺气肿等疾病，因此会威胁身体健康，但是正常情况下，人们做饭的温度不会超过摄氏度，因此是用电饭煲是安全的。
涂层一旦脱落，还能继续使用吗？
由于使用时间长了，内胆的涂层可能会出现划痕或是脱落现象，从健康角度来讲，一旦涂层掉落，这种电饭煲就不能用了。
一旦涂层脱落，便增加了食物与铝制内胆直接接触的风险，时间一长，导致铝元素超标，对健康造成一定的损害。
电饭煲涂层掉了怎么补救?
1、如果买的电饭煲内胆涂层掉了，需要更换内胆，或者找到厂家重新刷一层内胆涂层，如果厂家不提供更换或者维修功能，可以自己将涂层全部洗刷掉，这样也还能用一段时间。
不过，电饭煲涂层掉了在度的高温情况下，会产生有害的物质，对人体也会造成不利的影响。
2、如果是不正规的厂家购买的电饭煲，那么在度的高温情况下就会产生有害的物质，对人体也会造成不利的影响，如果买的是质量差的电饭煲，内胆涂层掉了需要更换内胆。
温馨提示：如果担心涂层会掉落，不妨选用采用不锈钢材质的内胆，不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题。
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