电饭煲做蛋糕,人人都是烘焙师美食天下
电饭锅蛋糕蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。原料:鸡蛋、面粉、糖、色拉油、白醋。做法步骤:第1步、准备材料,面粉过筛。第2步、鸡蛋打无油无水的盆中第3步、糖几滴白醋或柠檬汁第4步、用电动打蛋器打到纹路不会马上消失第5步、加入面粉翻拌均匀第6步、再加入油翻拌均匀就好了第7步、倒入电饭煲(电饭煲提前加热下刷油)第8步、按蛋糕键,没有也可以直接按煮饭键就好了第9步、热呼呼的蛋糕出炉啦!来自美食天下点点~烘培的作品。
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