这才是电饭煲蛋糕的正确做法,很多人第开始

现在大家出不来门，就开始在家各种研究美食了，也不知道怎么了就在朋友圈刮起了一阵电饭煲蛋糕的风潮，才知道原来没有烤箱，在家用电饭煲也可以轻轻松松制作成蛋糕。我自己在看到之后，也做了很多的尝试和改进，在做了很多次之后终于找到一个最有效最容易，最简单成功的方法，这才是电饭煲蛋糕的正确做法，很多人第开始就错了，难怪都失败！比如刚开始面粉一定要过筛，蛋糕才会细腻，按照我的方法来，相信大家一定都可以成功的，简简单单几分钟就可以学会，做给家里面人吃了。电饭煲蛋糕By接吻鱼儿配料：蛋糕粉适量、鸡蛋适量、白糖适量、酸奶适量、花生油适量烹饪步骤：1.准备食材2.搅匀3.打匀4.搅拌5.放面糊6.切块7.放凉8.装盘烹饪小贴士：1.面粉一定要过筛，不然会有大颗粒。蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。2.打蛋白的速度是从一开始的低速到后来的高速。这样也可以更好的打发。在蛋白中加一点点塔塔粉或者几滴柠檬汁也是可以帮助打发的。检查自己的打蛋器上有没有沾水，有水肯定打发不了。3.两种面糊拌在一起的时候一定不可以转圈圈哦，不然会消泡泡的。上下左右前后拌拌就可以了。4.倒入蛋糕模具的时候，端起来轻扣几下，可以排出面糊里的气体。大家都学会了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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