要买电饭煲的必看从几百到几千,我测评了
本文指引：
电饭煲内胆
电饭煲加热系统
电饭煲容量
电饭煲品牌
一、电饭煲内胆
内胆是电饭煲非常核心的部分。内胆好不好，与米饭的香度以及煲的耐用度有很大关系。
现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。
这种内胆一般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅。但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康!
另一种市场上比较常见的是采用不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。
不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，不过在清洗上会比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
最后一种合金内胆使用了厚度达几毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。
同时将传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。目前购买电饭煲我会更倾向于这种新工艺的电饭煲。
二、电饭煲加热系统
传统电饭煲，通过老旧的电热技术，对锅釜进行间接加热。虽然能够实现将米饭煮熟，但由于采用了单功率热盘加热，无法实现对温度的精准阶梯控制。最终的效果除了米饭煮熟了之外也再无其他。
IH电饭煲，作用原理和电磁炉基本一致，从根本上解决了传统电热片热传导式加热的不均匀现象。在焖饭过程中迅速精准的控温。
并且现有市面上很多IH电饭煲已经不仅是锅底加热，而实现了锅底、锅体的多段加热，使加热更加均匀，均匀加热的好处在于能够保证整锅米的口感一致。
目前很多国产品牌与日韩品牌的高端产品都使用了这个技术，导致IH电饭煲的价格都会普遍偏高。
所以依据以上2点，我认为的性价比，主要就是内胆品质高，加热系统好，价格又美丽的这3方面。
三、电饭煲容量
2L及以下：适合1人-2人
3L：3人家庭
4L：3-4人家庭
5L：5人以上家庭
6L/9L：食堂或餐厅使用
四、电饭煲品牌
第一梯队：虎牌、象印、东芝
第二梯队：小米、美的、苏泊尔
第三梯队：格力、九阳
买电器首先看品牌，品牌决定了售后和产品质量。
五、各价格区间电饭煲推荐
文内表格均为整理的日常价，需要点进下方小卡片获取最新价格！
苏泊尔远红外电饭煲
￥苏泊尔（SUPOR）4L电饭煲远红外穿透加热技术本釜IH电磁加热多功能家京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥购买不得不说，现在国产电饭煲真的是越来越给力了~苏泊尔远红外本釜电饭煲，行业内首款将远红外加热和IH加热结合在一起，能够形成了环绕立体加热，远红外穿透加热使热量直达米芯，使米粒受热更均匀，米饭饱满更透芯，度超沸点高温促进米饭熟化，全面释放米饭香气。
低温浸泡，激发米饭的最佳状态：用30°恒温浸泡28分钟米粒，更容易让大米达到黄金含水率31%，此时淀粉酶的活力会达到最大。随后，电饭煲再进入大火烹饪状态，锁住淀粉酶的活力，从而使米饭更为饱满透芯，软糯Q弹。
本釜内胆，充分模仿柴火灶铁锅的圆弧形锅底，内胆底部与平面形成55°黄金夹角进行环绕加热，上部锅沿处的55°聚能角则能与饭煲内壁形成空气蓄热腔，有效蓄热，锁住饭香。
煮出来的米饭粒粒饱满均匀，口感香甜，可以媲美日系电饭煲~
钛古电饭煲IC-B
钛古电饭煲微压多段IH加热厚钢V胆彩屏显示3.3L家用电饭锅IC-B京东月销量好评率99%无理由退换京东配送官方店￥购买必须给国产一个赞，钛古IH微压电饭煲，行业首款彩屏界面，颜值很高。用料也很扎实，业内最厚航空铝合金V型内胆，重达1.4公斤。微压+多段IH加热+次海浪翻滚，微压也能够中途开盖！煮出来的米饭粒粒晶莹饱满，口感完全不输日系。
24小时预约和多功能烹饪这些功能都有，除此之外还有不少细节也对得起这个价格，金属磨砂烤漆外观，蒸汽盒采用航空铝等。如果用惯了一篇一律的电饭煲，不妨试一试这个带大屏幕的钛古，总之这是一款不会让你失望的国产高端电饭煲。
东芝家用3L
东芝作为日本老牌家电厂商，在市场上IH真空卖点的电饭煲出来后，他们又将压力和真空蒸煮结合在了一起。
￥10东芝（TOSHIBA）发芽米电饭煲3升IH多功能电饭锅智能预约家用日本备长炭煮饭锅10HPC京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥购买外观设计堪称简约风，颜值很高，整个机身采用了陶瓷涂层，很好清理。
虽然只有3L，但是0W立体IH加热+加厚备长炭内胆+pa的微压已经满足了这个价格，同时这3者结合也让米饭更加饱满喷香。还有发芽米功能，不仅好吃，还富含很高的营养价值！
美的FB50Star
￥70美的京品家电智能电饭煲电饭锅3-10人家用5L大容量预约IH电磁加热触摸操控一键柴火京东月销量0好评率98%无理由退换京东配送官方店￥购买外观设计新颖，很有时代感、科技感，5升内胆就算煮1升米饭效果都不错，内胆铸铁材质特重，保温也不错，设计也人性化方使打饭，煲粥、煮饭、煲汤、热饭、蒸煮一俱皆全，煮的饭香糯可口，弹性很足，粒粒分明，容易入口，煮完饭后易清洗，快速干净。
九阳F-40T
九阳肖战推荐电饭煲电饭锅智能预约多功能大功率4L铜匠厚釜IH电磁加热天京东月销量旗舰店￥购买已下架外观质感都不错，上盖板是不锈钢的，采用最新最先进的IH电磁加热技术，均匀加热，让米饭的火候刚刚好，不会夹生或者火大。煮出来的米饭又香又糯，特别好吃，九阳电饭煲保留了集水盒，可以随时拆卸，避免了开盖时，蒸汽和水流到锅里或其他地方，既卫生，又安全，还能保证米饭的口感。
以上，希望能帮到你~右下角可以给我点个赞哦！
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