12款好用到尖叫的厨房外挂,全是自用
来源：新浪众测
楼主最近酷爱做饭，每天在厨房里捣鼓的时间都很长，每每吃到自己烹饪出来的、美味的菜肴，都美到起飞。
但其实，楼主并不是一个精通厨艺，手脚特麻利的人，以前也是兵荒马乱，将厨房整得一塌糊涂的做饭小白。只是现在，知道了借助外力，利用无数的“厨房外挂”，让楼主从做饭小白变身成小小厨娘。比如，有了擦丝器，刀工差劲的楼主也能切出均匀细丝；有了煮蛋器，不用掌握火候也能煮好软嫩嫩的鸡蛋……
今天，楼主就来总结一些自用感觉非常不错的厨房神器，其中囊括趁手的小家电以及好用不贵的各种小玩意儿，它们的出现，总是在不经意间就拯救了手忙脚乱的楼主，让楼主提高了做饭效率的同时，也增加了幸福感。
目录
1.苏泊尔远红外电饭煲——开启米饭新纪元。
.米家智能破壁机——承包一家人早餐。
3.多功能开盖器——女生也可以轻松开盖。
4.玉米隔热叉——再也不怕玉米烫手了。
5.冰箱除味器——冰箱消毒杀菌好帮手。
6.蒜泥器——一抽一拉之间，搞定蒜泥。
7.切花器——为宝宝餐桌增添新花样。
8..密封夹——保护食物不受潮。
9.吸油纸——30S去除饭菜油腻。
10.蚝油瓶压嘴泵——轻松控住蚝油用量。
11.防烫夹——实现热盘热碗拿取自由。
1.多功能强力清洁乳——油垢、水垢一网打尽。
1.苏泊尔远红外电饭煲——开启米饭新纪元。
爱吃大米饭的小伙伴一定要看~楼主最近入手的苏泊尔远红外电饭煲煮出来的米饭真的太好吃了，一块钱一斤的大米，焖出了殿堂级的水准~粒粒饱满的米饭，吃起来Q弹香甜，粘而不烂。高级饭煲煮出来和平时真的不一样，泛着光泽的米饭，自带香气，不用配重口味的下饭菜，脆爽的蔬菜、弹牙的猪蹄还是鲜甜的海鲜，都是一绝！
楼主家里用的远红外电饭煲SF40HC88是中国水稻研究所和苏泊尔联合开发，3年的研发周期，次蒸煮实验，将如何做出好吃的大米饭这一点拿捏得死死的。
不同于传统的电饭煲只有底部加热，热量容易散失，米饭受热不均，因而丧失掉口感。楼主用的这款远红外电饭煲可以上下立体环绕加热，上盖是远红外加热的，底下是IH加热的，双重加热更均匀。而且远红外还能带来米、水的自发热，提升热效率，有效激发米饭香气。两种加热平台，实现三种热能转化，这样全方位立体加热蒸出来的米饭怎么能不好吃呀。
其实，这款电饭煲做出的米饭这么好吃，不仅在于它的加热方式，还在于它浸泡大米的方式~远红外电饭煲在煮饭的时候，增加了一步，先会用38℃恒温浸泡大米8分钟，打开米粒的“毛孔”后再加热。配合远红外穿透加热，米粒吸水更充分，达到黄金含水率31%，米饭就会饱满，也更好吃。但是这却不会延长米饭的蒸煮时间，满满一锅饭也只要38分钟就能搞定，和传统的电饭煲时间相同，甚至更少，简直棒呆。蓬松有韧性的米饭，空口吃都很香。
苏泊尔电磁电饭煲的内胆是广口球底内胆，它以传统柴火灶为蓝本，55°夹角对流加热，这样受热广，不烧柴也能吃到柴火饭。值得一提的是，电饭煲的容量很大，足有是4L之多，可煮16碗米饭，满足-8人家庭使用~
本釜球型内胆很有分量感，这样厚重的内胆做出的米饭更好吃，因为蓄热更稳定，米饭受热更均匀。
电磁电饭煲功能很多，除了煮饭外，还可以煮粥、蒸馒头、无水焗、做蛋糕……使用的时候很简单，不用看说明书就可以操作，老人上手也超快的。
看楼主做的海鲜粥，简直一绝。软糯糯的海鲜粥，香气十足，入口顺滑，大米的清甜与海鲜的鲜甜，碰撞出无与伦比的美妙滋味~
用电饭煲还可以做无酱香焗鸡，做法超级简单，手残党也能完成。制作全程没有加入一滴水，但鸡肉却汁水超多，又鲜又嫩，是楼主的拿手菜。
扯下来一个鸡腿，可以看到汁水相当丰盈。
宝宝特别爱吃，分分钟吃掉一个小鸡腿~
电饭煲还可以蒸东西，用高温蒸功能蒸出来的玉米，软糯可口，入口回甘，特别美味。
这款电饭煲使用完之后，打理也很简单。内盖是可以拆卸的，清洗起来很容易，不会藏污纳垢。钢化玻璃面板，光滑镜面，一擦即净~
可以说，苏泊尔这款电饭煲，开启了楼主家米饭的新纪元。3A级的米饭，真的太好吃啦，小伙伴们一定要试试。
（来不及吃菜，宝宝先吃几口大米饭~）
.米家智能破壁机——承包一家人早餐。
楼主家的早餐，几乎都是被破壁机承包了，营养粥、米糊、豆浆、奶昔……各种花样换着吃，一个月都不带重样儿的，怎么吃都不会腻。
（清甜的草莓酸奶杯，宝宝超级喜欢）
楼主家最近使用的是米家智能破壁机，楼主超喜欢米家的设计，整体为白色，简约大方，很好看。
这款破壁机楼主之所以喜欢用，是因为它做出的营养粥相当的细腻，温润的口感，顺滑可口，一家老小都能吃。
除了能做营养粥外，破壁机还能做米糊、豆浆、果汁、奶昔以及宝宝的辅食，就连肉馅也不在话下，花样超多，非常实用。
破壁机能做出这么细腻的粥品是得益于它的8叶精钢刀片，它一共有三层，上层刀片搅碎大块食材；中层刀片搅拌边角食材；下层则可以翻动底部食材，多角度地切割和搅拌，让食物变得无比细腻。加之杯壁的四棱扰流筋，会扰乱杯内涡流，让食材更充分地搅动。
破壁机的杯子是冷热两用高硼硅玻璃杯，杯底厚实，可以放心使用，不怕骤冷也不怕骤热。使用的时候，用OLED旋钮选择模式就可以啦，超级简单。配有“预约”、“取消”触摸按键，一键操作，上手没有门槛~
破壁机一共有9个档位，无论是软软的水果，有一定硬度的蔬菜还是硬硬的黄豆都能搅打均匀。这款破壁机有一点特别人性化，在手动模式下，可以在破壁机搅打的时候任意调整烹饪档位，可升可降，这样咱们就可以食材状态，自行调节速度，提高烹饪效率。很多破壁机都不具备这个功能，楼主觉得特别赞！
破壁机配有清洗模式，使用过后，只要加入水之后选择高速清洗模式，破壁机就会洗得很干净，省时又省力。
值得一提的是，这款破壁机拥有磁控感应保护系统，开盖或者将杯子提起来，就会停止工作，而且还有过热保护，安全性上是可以放心的。另外，这款破壁机还支持连接米家APP，可以远程操控，使用便捷性杠杠的。
（米家APP中有超多的食谱，一个月不重样）
家里如果没有破壁机的小伙伴，真的可以考虑入手，超级好用，用了就戒不了啦。
（破壁机做出的黑米黑豆米糊，又香又细腻，非常适合早晨喝）
3.多功能开盖器——女生也可以轻松开盖。
不得不说，厨房里的瓶瓶罐罐是最多的。但是每次要打开罐子的盖子，实在是不容易，尤其是女生，豆腐乳的盖子、老干妈的盖子、罐头盖子……打开都太不容易了。不过，有了多功能开盖器，一切都变得简单起来啦。
楼主买的是磁吸款式，用完之后吸于冰箱之上就行啦，随取随用，还能防止丢失，属实不错。
开盖器对3-7cm的瓶盖都适用。像老干妈的盖子，只要将瓶盖固定卡槽内，逆时针方向旋转，就可以打开盖子啦。
像打开各种拉环罐头，就可以用三角尖那一边，将三角尖插入拉环里，手柄下压就可以轻松打开。
多功能开盖器的中间还是一个瓶起子，打开一瓶啤酒那是分分钟的事儿。
4.玉米隔热叉——再也不怕玉米烫手了
最近楼主打算减脂，玉米成为了饭桌上的常客，但是每次刚出锅的玉米实在是太烫了，直接用手拿肯定是不行的。之前楼主想到的办法是在玉米中间插一根筷子，拿着筷子啃玉米。不过，插筷子的过程真是挺费劲的。所以楼主入手了玉米隔热叉子，又好看又好用。
玉米隔热叉子能轻松地穿透玉米棒，插在玉米两端，用手拿着叉子就可以无所顾忌的啃玉米啦。
超可爱的玉米叉，萌萌QQ的，小朋友也很喜欢。爱吃玉米的小伙伴，可以考虑入手。
5.冰箱除味器——冰箱消毒杀菌好帮手。
冰箱，是我们用来存放、保鲜食物的地方，殊不知，这里却也是细菌滋生的所在。定期为冰箱消毒杀菌是非常有必要的。楼主给冰箱除菌选择的是摩飞冰箱卫士。摩飞冰箱卫士集成了杀菌、除味、保鲜、降农药残留四大功能，用途多多。
摩飞冰箱卫士的前部网格状部分是臭氧发生装置及增压风扇，其工作时，能听到轻微的嗡嗡声，这是因为风扇间隔启动，进而把臭氧均匀地分配到冰箱冷藏室中。这样的好处是让臭氧均匀的照顾到冰箱中的每寸空间，最大程度的实现消毒、保鲜、除味、降农药残留等功能。
摩飞冰箱卫士体积很小，为挂耳式设计，使用时只要挂在冰箱玻璃隔板上就可以，几乎不占空间，也不会妨碍瓜果蔬菜的取放。
摩飞冰箱卫士按照冰箱容量大小分了三档，分别是＜L、L~L、＞L，不同的容量，对应的释放时间也不同，这样就保证了臭氧的浓度不会过高或过低，当臭氧达到一定浓度后可以瞬间杀菌，保证冰箱内部的清洁干净。
6.蒜泥器——一抽一拉之间，搞定蒜泥。
像楼主家对蒜泥的需求还是挺大的，清炒青菜、吃饺子、包子的时候，都会用到。之前也买过一款蒜泥器，但个头有点太大了，每次都要准备很多大蒜才能搅打起来，特别的浪费，久而久之也就闲置下来了。但是每次用刀剁蒜也不是个事儿，所以最近又添置了一款蒜泥器，小巧的个头，每次只用几粒蒜，就能制作蒜泥，超级方便。
三粒蒜就可以抽拉起来，现在楼主每次要要用蒜末的时候都会用，美翻天啦。
刀片是可以拆卸的，清洗也很方便。小小的蒜泥器，特别实用，而且不占空间，值得入手。
7.卡通切花器—为宝宝餐桌增添新花样。
切花器推荐家里有宝宝的小伙伴入手，用它可以切出各种可爱的形状，包括小星星、小兔子、小爱心、小熊、小花朵，各种各样的卡通形象能让宝宝吃饭的时候更有乐趣，不知不觉中就爱上吃饭。
切花器用起来很简单，只要将蔬菜切片，轻轻一压就可以了，就这简简单单的一步，就能让餐桌增添的更多的趣味性，真真是值！
建议有小宝的小伙伴们入手，小小的、简单的工具，真的会让吃饭变得有趣起来~
8.密封夹——保护食物不受潮。
密封夹，我觉得是厨房里必不可少的工具啦，各种打开的包装袋，都需要用密封夹再次封口。楼主家里的密封夹还是蛮多的，每一种都很不错，都会被楼主频繁用到。
密封出料嘴，它相比于宜家的封口夹，多了一个出料嘴，使用的时候将它夹在剪口的包装袋开口处，每次使用的时候只要扭开盖子就可以了，更加的方便~~
它有大小号之分，大包装用大号的，小包装用小号的，特别方便。
食品密封棒，它很适合给零食的包装袋封口。使用的时候，将包装袋对折，然后将管芯插入折缝内。将密封棒拉到封口处的两端，整个过程很顺滑，一点不费力。调整调整位置，就能完成了封存。它可以斜着封口也可以横着封口，密封性很不错，值得入手。
宜家的封口夹，属于便宜大碗类型的，不到10块钱能买30个，超级值了。结实耐用，封口用起来真的不错。
9.吸油纸——30S去除饭菜油腻。
楼主平时就爱吃些重口味的东东，又麻又辣还油腻，其实对身体真是无益的。所以，楼主常备吸油纸，每次吃饭之前，用吸油纸吸一遍油，尤其是汤汤水水的饭菜，用一下之后，效果立竿见影，顿时清爽了不少。
吸油纸可以用来吸汤里的油脂、火锅里的油以及油炸食品的油脂，让我们既满足了口腹之欲，又相对来说，减少了油脂的摄入，还是蛮不错滴。像煮好方便面后，用吸油纸吸一下，厚厚的油都被吸走了，吃了心理负担也不会重。
10.蚝油瓶压嘴泵——轻松控住蚝油用量。
楼主做饭特别喜欢放好友，不过每次用的时候都要使劲甩着，挺费力不说，也控制不好蚝油量。而且每次用完后，瓶口也是黏黏糊糊，一点都不卫生。所以楼主买了蚝油瓶压嘴泵，每次用蚝油的时候，只要轻按泵头，蚝油就会出来，既可以控住用量，瓶子也清爽干净。
蚝油瓶压嘴泵不仅适用于蚝油，同样适用于番茄沙司瓶，还是很实用的，可以多买几个，定期更换。要注意的是，不同口径的瓶子需要买不同型号的蚝油瓶压嘴泵，可不要买错啦。
11.防烫夹——实现热盘热碗拿取自由。
每当楼主从蒸锅里取其中热气腾腾的器皿时，都有一些无力感，因为实在是太太太烫了！不过，自从有了不锈钢防烫取盘夹，就可以自由的夹取比较热的碗、盘啦。曲线设计的取盘夹，握感比较舒适，能够灵活操作，轻松夹取加热后的盘碗。
相比于厚重的防烫手套，取碗夹更小巧夹角比较大，方便操作，而且也比较容易清洗。再也不怕盘子和碗烫手啦，点赞！
无论是盘子还是钵子，都能够夹起来，还是相当不错的。最近楼主蒸肠粉，也都是用防烫夹夹着，非常趁手的工具。
1.多功能强力清洁乳——油垢、水垢一网打尽。
每次做完饭，灶台、厨具都很脏，都需要打扫清洁一番。楼主家里用的是每渍每克多功能强力乳，它是高浓度表活+研磨微粒专除重垢，不含强酸强碱，配方温和。
使用的时候将清洁乳挤到需要清洁的物体表面，用湿布擦拭去污。味道是淡淡的香橙味，一点不刺鼻。而且因为配方温和，即使直接用手接触，也是没有问题的。像楼主的锅子已经惨不忍睹，在清理清洁乳的加持下，一会就亮闪闪滴，顺眼~
除了厨房的锅具，像抽油烟机、灶台、水龙头大理石面黑斑、胶带残留黏胶、浴室玻璃门甚至小白鞋等各种东东可以使用，效果那是立竿见影，绝对一瓶解百优~
以上所有东东都是楼主自用觉得不错的，借助这些好物，楼主在厨房里忙乎得更有劲头了。以上就是本期所有内容，我是木籽向前冲，我们下次再见~
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