除夕守冷库日跑上百单,他们这样撑起这个
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视觉中国文丨显微故事,作者丨段然,编辑丨常新
大年三十,是小芬假期的第一天,她要为全家人当晚的年夜饭做准备。由于工作原因没时间提前去超市采买,小芬拿出手机在线下单大份量的牛肉卷、羊肉卷、蔬菜、豆腐、牛肚——准备一桌丰盛的火锅宴,份量足、种类多,能满足全家人挑剔的口味。
像小芬一样,许多留守大城市的上班族在大年三十这天才能抽出时间筹备年夜饭,而在线生鲜平台成为他们的首选。
从小份量的2人食到大份量的家庭装,甚至春节组合装,能满足各式团聚用餐需求的搭配成为在线下单的必选,而其中肉类、水果、蔬菜成为点单率最高的品类。
继去年春节疫情引发的生鲜需求暴增之后,今年春节的留守将再次以不寻常的供需量对生鲜平台提出挑战。
下单后不到1小时,小芬顺利收到生鲜电商送来的订单。在她的订单里,有从西北送来的牛肉、南方送来的柑橘、西南送来的鲜菜、东部沿海送来的海鲜。它们在短短时间内从原产地被运送至全国各地仓库,再从仓库分发至各个区域,再由配送员送至小芬手上。
大年三十晚上6点,当小芬和全家人欢腾地坐在一起享用火锅大餐时,这条链条上的所有人还在为更多人的团圆饭奋战着。
当这座城市亮起的烟火逐渐熄灭时,他们才能略作喘息,稍作调整后继续大年初一的备战。
如果万家欢庆是春节的A面,他们就是无声无息的B面。
一天打10几个小时电话的采购员、在4°C冷库里工作20小时的仓储员、为春节优化算法近1年的程序员、每天送多个订单的配送员。
去年今日、今年今日,在合家团聚的时刻默默无闻地坚守在自己的岗位上,是他们送给这座城市最大的节日贺礼。
以下是关于他们的真实故事:
别人吃年夜饭我在满城跑连着过了4个“跑下来”的春节
杨勇,70后,黑龙江人从事在线配送工作多年
与送外卖的骑手不同,我们送的订单不是简单几盒饭菜。蔬菜、水果、成箱的矿泉水、饮料,几十斤的米面,都很常见。
在这个春节,我已经不知道第几次抱着这些东西反复奔跑在小区大门和单元楼之间,如果8分钟之内没有派送完一单,后续的配送时间将会被压缩到很紧张。所以停下电动车的下一秒我就要抱着沉重的货物跑起来,而这已经是我在奔跑中度过的第4个春节。
年的时候我在北京买了房,成为半个北京人带来的荣誉感与经济压力成正比。前几年春节我总想留下工作,多赚钱还房贷,连着两年没回老家。
去年春节又遇疫情突发,我负责的生鲜平台京东配送团队只有8个骑手留守,从大年三十到初二,每人每天配送多个订单,2小时之内必须送到,超出平时工作量近一倍。
那时大家都在囤货,每天把一箱箱矿泉水和米面往小区里搬是常有的事。有一次接到多元的订单,我从配送站拣货装了13大袋子,费了很大劲送过去,到了之后才知道是几家人一起囤的食物。
去年春节这种大金额的订单很常见。一上午我们库存菜全部卖光,补货的空档里才能迅速吃个包子凑合一顿午饭,库存恢复后立刻投入配送,常常忙到忘记喝水。家里人发的拜年视频一个也没接过——根本顾不上。
我做配送员有6年时间,认识不少老顾客,有时他们发来
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