智能电饭煲原理及使用方法

智能型的产品在我们生活中应用是非常的广泛，在家用厨房电器中已经有了很多智能化的器具，就像智能的微波炉、智能的榨汁机等等。可想而知，智能电饭煲已经成为广大家庭生活中必不可少的智能电器，那么你知道智能电饭煲应该如何进行使用吗?

　　智能电饭煲在进行工作的时候，它的微电脑能够检测主温控器上的温度和上盖的传感器温度，当它们的温度符合电饭煲工作温度的时候，它就会接通电饭煲的电热盘，这时电热盘就会开始发热。电热盘和内锅充分的进行接触，这时热量就会很快传导到内锅上，当内锅把相应的热量传到米和水的时候，米和水就开始加热。

　　1、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。

　　2、煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

　　3、内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。

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　　智能电饭煲和传统的电饭煲有很大的不同，它的功能更为丰富一些，更加人性化，使用更加方便智能。同时在米饭蒸煮的时候，整个米饭颗粒分明，味道也会更加的香浓。并且智能电饭煲做出来的米饭也非常的健康，它的使用方法其实是非常简单的。