电饭煲的内胆有哪些区别哪种内胆比较好
一：电饭煲内胆介绍
内胆是电饭煲的核心部件，一锅米饭好吃不好吃，直接关系到内胆。目前市场上关于内胆的名称很多，但主要是从内胆的外形设计、涂层处理工艺和内胆材质来说。
目前市场以多层复合材料为主。在选择内胆的时候，注意是否有相关认证，这样的内胆材料比较安全，如果想要米饭口感更好，或者预算充足的话，优先选择厚水壶/球水壶/本地水壶内胆。这些内胆和传统内胆相比，确实把米饭的口感提升了一个档次。
二：内胆的分类
按材质主要分为：铝制内胆、不锈钢内胆、陶瓷内胆、铁内胆、复合型内胆；
铝制内胆
铝内胆导热系数非常高，是非常适合烹饪的材料。但是，直接接触会对人体造成一些伤害。目前市场上直接使用的铝内胆很少，即使有也是铝复合内胆。纯铝内胆基本已经被淘汰，所以在选择时要特别注意。
陶瓷内胆
陶瓷属于完全无机材料。陶瓷内胆的电饭煲煮出来的饭味道很好，但缺点是陶瓷易碎，使用时要非常小心。目前使用的品牌和型号相对较少。
不锈钢内胆
不锈钢内胆最重要的优点是特别耐用，没有涂层，缺点是炒菜时容易粘锅。另外，选购时需要注意是否属于食品级不锈钢，目前并没有特别使用。
复合型内胆
目前市场上最常见的材料是复合材料的内胆，这也是目前市场上电饭煲应用最广泛的材料。不同品牌会采用不同的复合方式，包括3层、5层、7层等。，并根据品牌自己的技术做出自己的规定。
铁制内胆
用铁内胆煮的米饭味道更好，但价格略贵。一般高端电饭煲用的都是铁内胆。
三：推荐内胆质量最好的电饭煲
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四：总结
购买电饭煲时，要选择大品牌的内胆质量好，可以对比不同规格的内胆，谨慎选择内胆高度和口径不匹配的电饭煲，电饭煲的内胆基本都是曲面形状设计，大部分内胆底部都是凹球面设计，与内胆下方加热板的凸球面相匹配。内胆底部的边角尺寸也很精致。有些企业为了节省材料，将其设计成小圆角过渡。
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