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电流的磁效应线圈，电流的磁效应加热，即电磁感应加热技术性，是电磁感应加热的机理是根据电子器件电路板构成部分发生交替变化电磁场.当用含铁制器皿置放上边时，器皿表层即激光切交替变化磁力线而在罐体底端合金一部分造成交替变化的电流量（即涡旋），涡旋使器皿底边的自由电子快速无规律健身运动，自由电子与分子相互撞击.磨擦而造成热量。进而具有加热物件的实际效果。

由于是铁质器皿本身发烫，因此热转换率非常高，可做到95%是一种立即加热的方法。目前的电磁灶，电磁炉电磁感应加热电饭煲全是选用的电磁感应加热技术性。高频率加热商品的优点使用寿命长：电磁感应加热因线圈自身基本不容易造成发热量，使用寿命长，不用维修，无维护保养拆换成本费；加热一部分选用环状电缆线构造，电缆线自身不容易造成发热量，并可承担℃左右高溫。可以信赖：料筒表面经高频率电磁感应功效发烫，发热量运用充足，基本上无流失。发热量集聚于加热身体内部，电磁感应线圈外表温度稍高于室内温度，能够安全性触碰，不用高溫安全防护，可以信赖。环保节能：选用内火加热方法，加热身体内一部分子立即磁感应电磁能为之热，热启动快，均值加热時间比电阻器圈加热方法减少60%之上，与此同时热效达到90%之上，在相同条件下下，比电阻器圈加热省电30—70%。

温度控制：线圈自身不发热，热阻碍小.热惯性力低，料筒內外壁溫度一致，温控即时。绝缘性能好：电磁感应线圈为订制专用型耐热髙压特殊电缆线圈电感，绝缘性能能好，不用与储罐表面直接触碰，走电，短路故障常见故障。电磁灶的磁感应加热线圈下边安装的磁条，关键功能是让线圈一侧的磁场外观设计发生改变，让大量的力量能集中化到线圈的一侧，增加热高效率，与此同时降低因磁力线蔓延而发生的磁辐射源。现阶段，销售市场上的电磁灶线圈盘里一般设定6根平型磁条，其发烫比较慢，热效不高，能耗等级较高，应用时磁力线遍布不匀称，造成套锅加热不匀称，常发生一边热一边不冷的状况，且磁力线蔓延比较严重，造成的磁辐射源对用户的身心健康导致一定的损害。

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