教你做家庭版电饭煲蜜汁叉烧,简单易学,满

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教你做家庭版电饭煲蜜汁叉烧,做法超级简单,喜欢吃肉的小伙伴们可以尝试做起来,满口生香,好吃到让人舔手指!

用料:梅花肉克、叉烧酱4勺、生抽一勺、蚝油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、蒜泥(三瓣蒜)

家庭版电饭煲蜜汁叉烧的做法

梅花肉g洗净切成4条放入容器内

加入蒜泥、生抽、蚝油、料酒、叉烧酱和蜂蜜搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制12小时(时间越久越入味)

在电饭煲里放入少许油,将腌制好的肉依次放入电饭煲,贴着锅底,盖好盖,按煮饭键煮

煮至十几分钟后用筷子翻面,继续煮至跳键

这时如还有很多水再次翻面按多一次快煮饭键,如肉太厚可再按一次,每次不要煮太多,可以让肉贴着锅底,这样肥肉才能出油,味道更香。

美味的叉烧肉就做好了,盛出等冷却之后切片装盘即可享用!



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