年10月,电饭煲怎么选电饭煲推荐
一、我为什么要选电饭煲
二、怎样快速匹配自己需要的电饭煲
三、电饭煲的结构、原理
四、按照预算，不同型号，推荐
年9月13日更新，应知乎朋友们的需求，新添几款型号的电饭煲
图片来源于京东商城，侵删一、我为什么要选购电饭煲
介绍电饭煲之前，先和大家说说我推荐电饭煲的原因。
小时候家里煮饭用的是大锅柴火烧饭，刚出锅的米饭喷喷香，总会吃上那么一大碗。参加工作以后来到了大都市，同样的米，很难再吃到家乡米饭的味道了。
俗话说，好米需配好锅。要想做出一锅好饭，米好，炊煮经验当然不用说，一口好的锅也很关键。
我做了一番功课，在网上看了好多关于电饭煲的测评，又去多家实体店进行了对比。对每个品牌的电饭煲深入的研究了一下。新买的电饭煲出锅后的米饭粒粒饱满，软香可口，味道真是不一样了。高兴之余萌生了和大家分享一下的想法。
图片来源于京东商城，侵删二、怎样快速匹配自己需要的电饭煲
1、什么品牌2、多少预算3、挑选外观4、多大规格5、使用功能6、多大功率
1.什么品牌
在挑选电饭煲时，尽量购买知名的品牌，质量和售后都有一定的保障。
2.多少预算
你打算买多少钱价位的，当然不是越贵的越好，市面上的电饭煲价格不等，有价位很高的，但是还要根据个人的实际情况，建议选购元以上的。
3.挑选外观
在选购时可以根据自己的喜好，选择出自己喜欢的颜色，款式，并仔细的检查一下外观是否有划伤、图漆是否均匀、不粘锅图层是否质地均匀。
4.多大规格
当然要看家里的人数，一般建议2L（1~2人），3L（2~3人），4L（3～6人），5L（4～8人），并且还有6L、9L等大容量的可供选择，一定要根据自身的需要选择不同容量的电饭煲也是很重要的。
5.使用功能
电饭煲主要是用来煮饭的，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、炖汤、蒸菜，更有焗蛋糕，做酸奶等功能，英国等地的则可以炸薯条。作为实用，我觉得还是要选一款煮饭功能好的。
6.多大功率
电饭煲费不费电，不是以功率大小来看的，而是看所用的电有没有浪费。在选购时，人们往往有误解，功率越小越省电，其实不是这样的，同样的电饭煲大功率的要比小功率的更省时、更节电。建议：选择功率适当的电饭煲。如果人多，选择功率比较大的电饭煲更省电。
三、电饭煲的结构、原理
电饭煲一般指电饭锅
电饭煲由锅体，电热原件，控温和定时装置组成
从结构形式：
组合式电饭煲
整体式电饭煲
从控制方式：
保温式
定时启动保温式
电脑控制式
电饭煲的加热方式
IH电磁加热比底盘加热要好。
底盘加热是比较传统的一种电饭煲，将热量传导至内胆底部，由内胆再将热量传递给食材，这种方式生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，温度控制不是太精确。IH加热通过大面积电磁发热，缩短热传导过程，直接对金属内胆进行加热，加热更快更均匀，使米饭口感和营养成分都提升到一个更高的高度。
图片来源于京东商城，侵删电饭煲的内胆
现在市面上有的电饭锅内胆大概分
铝制内胆：铝制内胆导热均匀，易成型，内胆也较为美观，可与其他材质复合在一起。在实际使用中铝制内胆不可以直接接触食物，必须要在表面进行涂层等保护处理。不锈钢内胆：市面上最好的不锈钢具很好的耐腐蚀、不易生锈等特点，而且它的导热性好。不过在煮饭时易产生粘锅，清洗不方便。陶瓷(紫砂)：这是一种非常安全的无机材料。保温性好，具有耐腐蚀性、耐磨性，煮出的食物口感非常不错，这种材质通常用于煲汤的锅。复合多层材料：复合内胆是目前市面上比较主流的内胆，采用多层复合材料制作而成。一般内胆都是由5层组成，这种内胆导热快，受热均匀，耐腐蚀，还容易清洁等特点。
总的来说，陶瓷内胆的电饭煲是不错的选择，耐磨性和不粘锅性更好，但价格偏贵。不锈钢内胆不好清洗，如果你对煮饭有经验，用起来也会比较轻松。复合多层材料内胆是目前比较主流的内胆，优点集于一身。我们常用的内锅的内壁上通常涂了一层聚四氟乙烯防焦涂层，它的作用使煮饭时不易糊，并且容易清洗。
在购买电饭煲的时候，不同材质形状的电饭煲内胆优点也是不同的，电饭煲内胆铁釜是靠电磁加热，加热更加立体，米饭受热更均匀。原釜用的是铝基材，靠的是发热盘加热，加热非常的迅速。球釜采用的是球形设计，让饭粒更饱满，米饭更香。大家根据自己的需要挑选合适的产品就可以。
图片来源于京东商城，侵删米饭的口感与加热方式、内胆材质、智能化程度有一定关系，在挑选电饭煲时一定要结合这三点，挑选一个值得信赖的品牌
四、按照预算，价位，型号推荐
上面说了这么多相信大家对电饭煲有了更多的认识，那么我来和大家介绍几款我经过详细对比，研究了很多测评，值得购买、性价比高的品牌。
小熊，DFB-A20Y1
元
图片来自小熊京东自营店功率：W
容量：2.0L
内胆：铝合金厚釜
小熊这款是我刚参加工作时候的自用款。它的优点是厚釜内胆，双层不粘图层，立体形发热底盘，适合2-3个人使用。操作起来也很简单。
九阳（Joyoung），40FY
元
图片来自京东九阳九洲专卖店功率：W
加热：底盘加热
容量：4L
九阳这款电饭煲外观看着就简约大气。是4L大容量，一家6口人足够用了。它是铜匠球釜内胆，一键式智能触控操作，老人新手都可以轻松应对。价位也亲民，是很实用的一款电饭煲。
美的MB-FB30Power
元
图片来自美的京东自营旗舰店功率：W
容量：3L
加热：IH电磁加热
美的这款准确控制火候，让米饭更香糯松软，这款是2.00mm精钢厚釜内胆，更大程度保留食物香甜原味。是性价比很高的一款电饭煲。
（下面三款低糖电饭煲）
1、美的（Midea）电饭煲，小黑煲
元
图片来自美的京东自营官方旗舰店功率：W
容量：2.0L
加热：底盘
美的这款外观小巧、轻便，是新一代低糖饭煲。经中家院权威检测，米饭沥糖后降低45%还原糖，专为糖尿病人和适宜低糖饮食的人量身定做，口碑极佳。
2、美的（Midea）低糖电饭煲，MB-40LS06
元
图片来自美的京东自营官方旗舰店内胆：匠铜聚能釜
容量：4.0L
美的S06款是低糖饭煲，还原糖降低45％，采用蒸汽恒温焖熟，内胆是匠铜聚能釜，聚能锁热使米饭更香，要想选一款低糖饭煲，这款真挺不错的
3、九阳蒸汽加热低糖电饭煲
元
图片来自京东九阳豆浆生活旗舰店内胆：玻璃内胆
加热：蒸汽加热
容量：3L
这款是九阳新一代蒸汽低糖电饭煲。煮饭时它的透明视窗和玻璃内胆一目了然。一键做出低糖饭，还原糖含量降低百分之60。有可拆卸水箱，很实用、新潮的一款电饭煲。
松下（Panasonic）SR-G15C1-K
元
图片来自松下电器京东自营旗舰店内锅的额定容积：4.25L
加热：底盘加热
松下这款电饭煲是备长炭厚锅，有智能米量判定功能，自动调节火力和烹饪时间。有冷饭加热功能，是很实用的一款电饭煲。
美的，MB-FB40S
元
图片来自美的京东自营官方旗舰店功率：W
容量：4L
加热：IH电磁加热
美的这款电饭煲是玄武灰金属配色机身，轻奢低调。它的内胆是复合精铁釜，8层高密度精铁内胆，米饭口感更佳。这款适用于（3-6人）使用。
苏泊尔（SUPOR)，SF50HC
元
图片来自苏泊尔京东自营官方旗舰店功率：W
容量：5L
加热：IH电磁加热
苏泊尔这款机身是金属拉丝煲体，高档耐用。双蒸架的设计，精铁厚实球釜内胆，加热传承了柴火饭之香，是性价比很高的一款电饭煲。
松下SR-T10HN8
元
图片来自松下厨房电器旗舰店功率：W
加热：IH电磁加热
容量：2.1L
松下这款外形小巧，清新干净，我自己家用的就是这款。煮粥、煮饭预约很方便。内胆是不锈钢的，米饭出锅喷喷香的。特别好吃。
大松，GDCF-40x61C
元
片来自格力TOSOT生活电器京东自营旗舰店功率：W
容量：4L
加热：多段IH加热
大松这款外观简单精致，有多种烹饪模式、多种功能，是双层合金内胆，每一个工作步骤都有蜂鸣提示，设计更加人性化。这款适宜（3-6人）使用。
福库
9元
图片来自京东福库逸辰轩专卖店容量：3L
加热：IH加热
这款是韩国原装进口福库电饭煲，麦饭石型的内胆，不易粘锅。1.8倍高压加热煮饭，受热特别均匀。
大松（TOSOT）GDCF-40X80C
元
图片来自格力TOSOT生活电器京东自营旗舰店容量：4L
内胆：纯铜复合内胆
加热：4段IH加热
这款大松电饭煲外形看着就上档次，外壳材质是多道金属拉丝覆膜工艺，黑晶玻璃面板特别耐高温。这款大松电饭煲做糙米也特别好吃，可以说每一处细节都做得特别人性化。
象印(ZOJIRUSHI）HCH10C-XC
元
图片来自京东象印旗舰店容量：5L
加热：IH电磁加热
这款象印电饭煲有多种菜单可以选择，像白米，糯米，糙米等煮出来同样好吃。黑内釜使加热均匀，使米饭蓬松，饱满，性价比挺高的一款电饭煲。
松下SR-HCC
元
图片来自松下奥购专卖店加热方式：IH电磁加热
容量：3L
松下这款内锅是7层金粉钻石灶釜内胆，内芯能智能判定米量，自动调节火候和时间，智能炊煮使米饭更软香可口。是高大上的一款电饭煲。
象印NP-HRH10C
加热方式：IH电磁加热
内胆材质：钢铝合金内胆
象印这款是日本原装进口压力IH电饭煲，多种料理菜单，像寿司饭，白米饭可以任意选择喜欢的口感。更有长粒米专属菜单，高档次电饭煲，不差钱的可以考虑考虑。
这篇文章就到这里了，以上是我研究了很多相关资料给大家整理的关于电饭煲方面的知识，又看了许多测评给大家推荐的产品。希望能给你选购电饭煲带来帮助，餐餐都能品尝到香喷喷的米饭呦。
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