电饭煲鸡腿焖饭,喷香喷香的,有菜有肉又有

电饭煲鸡腿焖饭

By陈大仙来了

今天分享一道用电饭煲制作的鸡腿焖饭，喷香喷香的，有菜有肉又有饭，超级方便。

原料：鸡腿、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇、食盐、黑胡椒粉、料酒、葱姜、白糖、酱油、葱花、香油。

做法步骤：

第1步、鸡腿洗净去骨，切成小块。

第2步、鸡腿中加入食盐、黑胡椒粉、料酒，然后搅拌均匀，腌制10分钟。

第3步、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇切小块，备用。

第4步、电饭煲中放入食用油，放入葱姜，翻炒出香味后，放入腌好的鸡腿肉，炒至变色。

第5步、加入少许白糖、食盐、酱油，翻炒均匀。

第6步、放入土豆块、胡萝卜块、香菇块、洋葱块，翻炒均匀。

第7步、倒入适量清水，然后放入大米，翻炒均匀，铺平，然后盖上电饭煲盖子，蒸熟。

第8步、蒸好后开盖，撒上一点葱花，淋上香油，翻拌均匀，然后继续盖上电饭煲盖子，焖10分钟后盛出，开吃。

来自美食天下陈大仙来了的作品。

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