用电饭煲也能做出美味的叉烧肉,厨房小白也

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每次去港式餐厅必点上一份叉烧肉，一端餐桌便香味四溢，再看到色泽红亮的外表便食欲大开，迫不及待的就想吃上一口，入口肉嫩鲜香，很是满足。真是永远吃不腻的一道美食。

叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊，主要烹饪工艺是烧烤。叉烧肉制作起来的其实也很简单，今天就介绍下最简单、最懒的做法，厨房小白也能轻松驾驭。

操作步骤：

1、五花肉g洗净去皮后切成2长条。

2、将五花肉加入碗中，加入姜片、蒜、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蚝油和适量蜂蜜搅拌均匀，用手按摩片刻，然后将五花肉很酱汁一起倒入保鲜袋密封保存冰箱一夜。

3、将五花肉从冰箱取出，连同酱汁一同放入电饭煲，按煮饭模式，煮好后翻面再煮一次。

4、第二次煮好后，稍微晾凉就可以切片开吃了，放上热腾腾的米饭的上，简直无敌。

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