一只电饭煲让你秒变大厨7步走做出松软蛋
想吃蛋糕,还用去买?分分钟做出松软可口的美味蛋糕!口味更是随心而定!首先,取3-4个鸡蛋,打入器皿中。
然后,用蛋黄蛋清的分离器,将蛋黄捞出。
留下蛋清后放入些许盐和糖
接着打发蛋清,放入一半的泡打粉,继续打发至细腻泡沫状
将鸡蛋黄打散备用
取来打发的蛋清,倒入打散的蛋黄继续打发,将另一半泡打粉放入
将面包粉倒入搅拌均匀(爱吃什么口味的便将此类的粉一并倒入,比如可可粉、抹茶粉等),加入油和化开的黄油,醒几分钟后,继续打发。完成后倒入电饭煲中(锅中刷一层薄油),按下煮饭档,等待完成即可。怎么样要不要试试看呢?或许你会爱上这种简单又美味的做法~
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