懒人电饭煲红烧肉,2步到位,做出来入口即

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大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！红烧肉是一道著名的大众菜肴，热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉古称东坡肉，在我国各地流传甚广。红烧肉的做法各地均有不同，做红烧肉一般炖煮时间比较长，做法复杂，所以很多家庭都是在饭店才能吃到这道著名的美食。红烧肉也因其独特的口感，香美的味道，丰富的营养颇受大家的喜爱。之前小董也做过几次红烧肉，做法复杂，用的时间也长，今天媳妇说吃点红烧肉吧，小董比较懒，不想再那么费劲，于是就想到一个简单的方法，用电饭煲做这个红烧肉，不加一滴水，简单省事又好吃，下面一起看下具体做法吧。食材：五花肉，葱，姜，香叶，桂皮，八角，啤酒调料：盐，胡椒粉，鸡精，冰糖，生抽，老抽，蚝油做法：1、五花肉从中间切开，将五花肉切成大块，盛入盘中备用2、大葱切成段，姜切成片，3、锅中加入水，将猪肉凉水下锅，放两个葱段，放几个姜片，再加点料酒去腥，大火烧开，猪肉焯过水后捞出来，放入凉水中过一遍凉，4、将五花肉放入电饭锅中，放入葱段，姜片，一个香叶，一个桂皮，一个八角，放一勺盐，适量胡椒粉，再来点鸡精，放几个冰糖，来点生抽，老抽上色，少量料酒去腥，一点蚝油，5、咱这个不用加水，加一罐啤酒，没过五花肉就可以了，放入电饭锅中，选择蒸煮功能，和平常蒸米饭一样，点开始就可以了，好了这个红烧肉就做好了，大家看一下，红烧肉就可以出锅了，非常有食欲，这样做出来的红烧肉入口即化，好吃又不腻：1、选肉的时候一定要选择五花肉，最好是使用三线肉，这样肥瘦交替的，做出来的口感非常的好2、猪肉焯水可以有效去除腥味和血水，这样焯水之后的红烧肉做出来口感更好大家对于小董这个懒人做红烧肉的办法有什么好的建议和方法和？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的

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