蒸米饭时,不要着急下锅,掌握这2个技巧,

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蒸米饭时，不要着急下锅，掌握这2个技巧，饭粒油亮软糯，不粘锅大家好，我是怎么都吃不胖，今天来和大家聊一聊米饭，米饭是每个人每天都会吃的东西，可以算是很多人的主食，所以说米饭做得好不好吃也是非常重要的。相信做过饭的朋友都会遇到一个问题，那就是把饭吃完之后，总有一些饭会残留在锅里面，甚至还会焦掉，没吃清洗起来都非常的麻烦，不知道大家有没有遇到过。就像上面这张图上的样子，非常的难处理，看着心情都不好了，要泡水泡很久才能洗干净，还要浪费很多时间和精力去处理干净，非常的麻烦，而且这样做出来的饭口感的味道都会差一些，有的人以为是锅或者米的问题。今天给大家分享一个方法，只要再煮饭的时候掌握一些小技巧，就可以解决这个问题，还可以让米饭的味道变得更加好，最重要的是一点也不粘锅，下面一起去看看吧。第一个、在煮饭之前，一定要把锅洗干净，这是保证能煮出好吃的饭的前提，清洗的时候最好不要钢丝球，不然会把锅里面的漆刷掉，次干净之后，往锅里倒一点食用油，用工具把锅底和苏州都抹上油，接着再放入淘干净的米，加入适量的水，水高出米食指的一个关节是最好的。第二个、电饭煲显示米饭做好了，不要立马就把锅盖打开，用剩下的热气焖一下，这样蒸汽就会变成水留下来，四周有水就不会粘锅了，锅底加热之后就算有锅巴，也是整块的，轻轻松松的就可以把整块舀出来，有的人特别喜欢吃锅巴，这样也可以轻松的吃到了。这两个技巧非常的简单，但是很实用，这样做出来的饭，粒粒分明，还特别软糯。有的人喜欢吃干一点的饭，有的人喜欢吃湿一点的，可以根据食指的位置调整。大家可以回去试一试哦，希望大家都能做出好吃的饭！这个方法大家学会了吗？蒸米饭时，不要着急下锅，掌握这2个技巧，饭粒油亮软糯，不粘锅。朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏

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