好吃到没朋友营养美味又好学,春节过得有滋

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栗子焖鸡饭:鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时,锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜;按下煮饭键即可,煮好后根据个人口味用适量盐调味,赶紧学起来!盐酥虾:材料:小虾,盐,姜丝。做法:姜洗净切丝,虾洗净控干。锅中放油,油热后放上姜丝、虾,煸制变色变酥,放上盐即可。这道虾香酥可口,皮也是可以吃的哦,好吃到让人停不下来!日式照烧烤鱿鱼:鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。用料酒、盐腌制20分钟。将日式照烧酱都挤到碗里。烤盘铺上锡纸。把鱿鱼刷上一层照烧酱。放入预热好的烤箱中,用度烤6分钟取出刷一层酱。反过面来,刷上一层照烧酱。放入烤箱再烤6分钟即可。取出来稍晾,放入盘中,即可享用,吃起来特别享受。脆辣鸭胗:准备原料;鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右;锅中热油,爆香姜蒜和小米椒段;倒入腌入味的鸭胗翻炒变色;加入豇豆继续翻炒,约3分钟即可,越辣越想吃。芒果酸奶布丁:所有原料准备好;芒果洗净,取肉,其中一半切成果肉丁;将果肉跟酸奶混合一起;用料理机打成果浆;鱼胶片加少许水小火加热至溶化;稍微晾凉以后跟果浆还有果肉丁混合一起,搅拌均匀;装进模具中,密封放入冰箱冷藏三四个小时至凝固即可取出食用,好吃到停不下来。酱排骨:先将仔排斩件,飞水。起油锅先将姜片爆香,加入仔排翻炒几下后加入绍酒。待酒味蒸发后加入豆瓣酱、生抽、白糖以及半杯开水,加盖焖煮25分钟左右,再开盖将汁水收干即可装盘!接下来就是享受美食的时间啦!

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