电饭锅别再只知道蒸米饭了快来试试做这些
别再傻傻的只用电饭锅蒸米饭了!其实用电饭锅可以做很多懒人美食,想知道有哪些吗?快来和我一起看看吧!1.蜜汁鸡翅将鸡中翅洗干净,两面划上口子方便入味。放盐、蜂蜜、生抽、老抽、胡椒、蒜末腌制鸡翅半个小时。(蜂蜜也可以用糖代替)电饭锅底刷油,放入腌制好的鸡翅,按下煮饭键20分钟即可出锅。2.红烧肉洗净切块,放入姜、料酒焯水,捞出洗净控干水分备用。锅内不需要放油,放入五花肉,中火煸炒出多余的油脂至焦黄即可关火,这样做出的五花肉吃起来不油腻。电饭锅底部铺一层小葱,平铺倒入五花肉,加姜、料酒、红烧酱油、香叶、八角、盐、几粒冰糖,加入没过肉的水,按煮饭键即可。3.粉蒸肉将克五花肉切片,适量的红薯切块。切好的五花肉,拌入腌肉料包,加10g老抽,60g油,腌制等待五花肉入味。推荐成品的粉蒸肉调料方便美味提前30分钟将米粉和80g水拌匀,让米粉充分吸水。将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀,整齐的码到放有红薯的碗中,放入电饭锅和米饭蒸熟即可。4.黄豆焖猪蹄猪蹄有丰富的胶原蛋白,这道菜可谓是一道美容菜!黄豆提前浸泡,猪蹄切块放姜、料酒焯水捞出备用。用半碗老抽、生抽腌制猪蹄半个小时。猪蹄带酱油一起放入电饭锅中,再放入泡好的黄豆。放入冰糖、八角、桂皮、香叶、姜、葱、干辣椒、盐、清水盖过猪蹄,盖上锅盖炖煮一个小时即可。5.糖炒板栗不用烤箱!软糯香甜的糖炒板栗!电饭锅就能搞定!简单零失败!快来和我学吧!板栗克、糖30克、油20克、清水半碗板栗洗干净,用刀在板栗背上切十字花刀切好的板栗放在锅中,加准备好的糖、油、清水,按煮饭键即可。6.奶香蜂蜜小排包松软的奶香蜂蜜小排包也可以在家做哦!碗中打入一个鸡蛋,2克糖、3克酵母粉、3克盐、纯牛奶ml、油10克、克面粉。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面团,再次揉排气。分成等份的小剂子,用擀面杖擀成牛舌状,从一头卷起用刀切开。电饭锅底部刷油,每个面团都沾上蜂蜜,放入电饭锅中排好队形,按煮饭键蒸熟即可。7.蒸蛋糕食材准备:低筋面粉80克、鸡蛋5个、玉米淀粉15克、白糖50克、牛奶60克、玉米油60克、柠檬几滴。鸡蛋蛋黄蛋清分离,装入不同的容器里。牛奶倒入锅中加热至周围起小泡和玉米油混合,加入过筛过后的低筋面粉,加入蛋黄,搅拌成蛋黄糊备用。无水无油的容器里放蛋清,加淀粉,用电动打蛋器低速打30秒,加白糖,高速打至泡发,体积膨胀,搅动可拉出尖角不倒,最后再低速打30秒。将打好的蛋清、蛋黄糊分三次混合,前两次都是将蛋清倒入蛋黄糊,最后一次将蛋糕糊倒入蛋黄糊,滴入几滴柠檬汁搅拌均匀。这个过程最好用翻压的方式,均匀就好。电饭锅预热,将蛋糕糊慢慢倒入。按煮饭键就好了!8.土豆焖饭将土豆、胡萝卜、香肠切丁。锅中放油,下配菜炒,放生抽、老抽、盐、耗油、老干妈翻炒均匀。将米淘洗干净,放入适量水。将配菜倒入米饭上,按煮饭键即可。蒸熟将米饭拌匀,撒上葱花就可以开动了!嗨!你好,我是圆橙子,一名95后女生。小餐饮创业者,美食领域的创作者。追求用最简单的方法制作美食,并和你一起分享!码字不易,你的点赞是对我最大的鼓励!
上一篇文章: 电饭煲和压力锅哪个煮米饭更好吃 下一篇文章: 用电饭锅蒸米饭,为啥老粘锅学会这一招,米
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfw/8174.html