如何做火爆全网的电饭煲蛋糕

疫情期间火爆全网的电饭煲蛋糕，今天来教教大家如何在家用电饭煲做出美味松软的蛋糕。

准备材料:鸡蛋牛奶面粉白糖食用油

第一步:首先准备五个鸡蛋，用鸡蛋分离器将蛋清蛋黄分离，分别装入不同容器中。

第二步:在蛋黄中加入35克白糖搅拌均匀，再加入50克牛奶搅拌均匀，然后加入50克食用油搅拌均匀。

第三步:再加入克面粉搅拌到无颗粒状备用。

第四步:在分离出来的蛋清中适量加入几滴柠檬汁，再加入70克白糖。

第五步:用搅拌器把蛋清搅拌到筷子插到中间不倒即可。

第六步:把搅拌好的蛋清分三次倒入蛋黄中搅拌均匀。

第七步:电饭煲刷一层食用油，全部倒入锅中。

最后一步:电饭煲按蛋糕功能煮五十分钟就好啦~看看成果吧！

简单易操作的办法，你值得一试哦~

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